本周淀粉全国均价为2538元/吨，低于上周五2545元/吨。5月份国际玉米现货行情维持上涨态势，淀粉随之持续偏强运行。国内玉米淀粉行业库存偏低，随着近期国内疫情有所缓解，大中院校相继开学，淀粉下游需求小幅回升。同时部分企业停产检修，淀粉深加工行业开工率继续下滑，市场淀粉供应量减少，亦增加利多因素。临储拍卖第三拍市场热度依然不减，溢价也维持在高位。整体来看，拍卖供给尚未形成有效规模，预计玉米市场仍将维持在高位震荡。5月份以来国内淀粉行业平均开工率为64.02%，较4月的69.97%下滑5.95个百分点，较去年同期的71.16%下降7.14个百分点。预期短期淀粉市场价格持续窄幅整理。目前山东地区玉米淀粉主流报价升至2550-2600元/吨，跌20-30元/吨；河北地区淀粉企业主流报价为2490-2530元/吨，平稳；吉林地区淀粉企业主流报价为2500元/吨，平稳。黑龙江地区淀粉企业主流报价为2400元/吨，平稳。