每年9月初到10月初通常是作物生长季中最干燥的时段，但是今年大草原地区天气持续多雨，导致许多农户的收获进度比往年滞后了数周。以萨斯喀彻温省为例，截至9月21日，该省仅完成了41%的收获工作，而过去五年均值为82%。

 

　　尽管目前大多数农户已完成收获，但最终收成的质量却大打折扣，远不及8月底时预期的优质水平。

 

　　在俄乌冲突和中东战事持续的背景下，加拿大优质农作物供应短缺可能会导致全球库存进一步趋紧，并推高整体食品价格。

 

　　曼尼托巴省农户埃里克·麦克林表示，8月份时，他田里的小麦和燕麦长势喜人，但现在看来，其中一些作物已彻底绝收。他希望农业保险能弥补部分损失。

 

　　麦克林称，9月初降雨间隙抢收的作物质量尚可，但那些未能及时收割的作物遭受了严重损害。

 

　　加拿大是全球最大的杜伦麦、油菜籽以及扁豆等豆类作物的出口国。扁豆是印度和中东地区的主要谷物作物。加拿大春小麦因品质优良，备受全球面包生产商青睐。油菜籽由于外壳坚硬，受降雨影响相对较小。

 

　　反映此次受损情况的政府及行业官方评估报告预计要到11月中旬才会发布。不过，近日加拿大谷物理事会的检验人员仔细检查春小麦样本时发现，这些小麦已经有发芽现象，很可能无法达到食用级标准。此外，还有一些红扁豆样本因9月份的降雨而褪色并干瘪萎缩。

 

　　作为加拿大的小麦主产区，萨斯喀彻温省核心农业产区的降雨量超过了常年水平的三倍，导致农户们很难有足够干燥的天气来进行收割作业。近期出现的降雨加剧了部分农作物在初夏降雨期间所面临的挑战——当时降雨已引发了真菌性病害的爆发。

 

　　为农户提供生产建议的Nutrien AgSolutions公司农业气象专家埃里克·斯诺德格拉斯称，近期大草原遭遇了非常强劲的降雨。

 

　　萨斯喀彻温省的农户科里·洛辛在10月7日刚刚完成了收获工作，这让他松了一口气。不过，他现在不得不投入资金购买丙烷，用于烘干收获的潮湿小麦——这在往常通常是不需要的。他表示，今年收获的小麦中，有90%都需要进行烘干处理，而通常情况下，这一比例仅为10%左右。

 

 

来源：博易大师