（二）国内普麦价格稳中略涨，优质麦价格略跌。从供给看，9月中下旬，秋粮陆续上市，贸易商购销重心转向玉米，小麦市场流通粮源有所减少；从需求看，受中秋、国庆双节拉动，面粉企业存在补库需求，普麦价格稳中略涨；但粉企以刚需采购为主，对优质麦采购意愿不强，优质麦价格略跌。郑州粮食批发市场普通小麦价格每斤1.22元，环比涨0.5%，同比跌0.2%；优质麦每斤1.32元，环比跌1.3%，同比跌5.5%。

（三）国际小麦价格持续上涨。受高温干旱天气影响，美国、欧盟等部分地区小麦产量预期下调，全球小麦产量同比减少，供应偏紧预期持续。受俄乌冲突影响，黑海航运持续受阻，全球市场流通粮源进一步减少，推动国际小麦价格持续上涨。其中，墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价每吨346美元，环比涨4.5%，同比涨46.0%；堪萨斯期货交易所硬红冬麦期货近期合约平均价格每吨289美元，环比涨5.5%，同比涨54.5%。

（四）国内外价差扩大。9月份，美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）离岸价直接折人民币每斤1.17元，比优质麦产区批发价低0.15元；配额内1%关税下到岸税后价约每斤1.69元，比国内优质麦销区价高0.35元，价差比上月扩大0.11元。

（五）1—8月累计，我国小麦进口量同比增加。据海关统计，8月份我国进口小麦及制品25.68万吨，环比增40.8%，同比增13.3%；出口0.93万吨，环比增14.8%，同比减2.1%。1—8月累计，进口小麦及制品352.48万吨，同比增35.6%；进口额10.52亿美元，同比增31.5%；同期出口8.49万吨，同比减0.8%；出口额0.40亿美元，同比持平。进口主要来自

加拿大（占进口总量的48.2%）、澳大利亚（占27.5%）、美国（占9.5%）；出口主要目的地是中国香港（占出口总量的44.3%）、朝鲜（占42.4%）。近期国际小麦价格持续上涨，国内外价差扩大，后期进口节奏或将有所放缓。

 

（六）2026/2027年度全球小麦产量减少。联合国粮农组织（FAO）9月份预测，2026/27年度全球小麦产量8.11亿吨，比上年度减3.8%；消费量8.04亿吨，比上年度减0.2%，产大于需670万吨；期末库存3.50亿吨，比上年度增2.2%；库存消费比42.7%，比上年度上升0.1个百分点；贸易量为1.97亿吨，比上年度减6.1%。全球小麦产需格局保持宽松，但贸易量明显收缩。

（七）预计近期国内小麦价格以稳为主，国际小麦价格高位波动。国内市场：从供给看，我国夏收小麦丰产，收购旺季结束，市场流通粮源有所减少。从需求看，双节备货结束，面粉消费回归常态，制粉企业以刚需采购为主。小麦市场保持供需宽松格局，预计价格以稳为主。国际市场：从供给看，全球小麦产量预期减少，黑海出口通道受阻影响全球

小麦供应格局。从需求看，进口国采购需求总体平稳，预计小麦价格高位波动。

来源：农村农业部