- 金志国：青岛啤酒今后将加大高附加值产品销售
- 发布日期：2011-03-15 啤酒工业信息网
全国人大代表、青岛啤酒股份有限公司董事长金志国在回答中国经济网及和讯网提问时表示，由于粮食价格不断上涨，造成啤酒生产成本的不断提高，为应对生产成本提高造成的压力，青岛啤酒在今后的发展中将调整产品结构、品牌结构，加大高附加值产品的销售。
中国“国酒”茅台酒急剧涨价引发社会广泛关注，啤酒价格今后是否也将迎来新一轮涨价潮？对此，金志国代表分析，原材料、人工、运输成本都在攀升，对企业造成较大的压力。“压力也要释放，但是是否涨价就能解决问题，还有待于进一步分析。单纯追求涨价可能会影响消费，与此对应的分配机制问题才是解决问题的关键，”金志国代表说。
金志国代表指出，在原材料价格普遍上涨的前提下，青岛啤酒的产品价格肯定会有微调。价格上涨最关键的是要合理的分配产品价格链，企业生产的产品价格往往远低于消费者购买价格，因为中间的环节包括渠道价格、零售价格等需要进行合理的调整，要在一条价格链上释放成本的压力，而不是只在销售环节释放。
谈到青岛啤酒创新方面的经验，金志国代表表示，一个常青的企业需要有创业精神和创新能力，如果失去了创业精神和创新能力就很难实现长远发展。创业精神是一种文化，创新是一种能力，这个能力的培养是在一个系统上培养，是整个环节的创新，包括啤酒的发酵工艺，啤酒的能源供给，整个系统创新，包括管理模式、销售模式等系统性的创新。
金志国称，青岛啤酒对未来的规划不仅是五年计划，更是长远计划。公司的愿景就是成为全球有影响力的国际化品牌大公司。国际化大公司是个标准，主要包括人才标准、管理的标准、运作标准等。“标准的挑战就是能力的挑战，把产品卖到国外去不叫国际化，真正的国际化是内涵式成长和外延式并购相结合的，”金志国代表说。
中国“国酒”茅台酒急剧涨价引发社会广泛关注，啤酒价格今后是否也将迎来新一轮涨价潮？对此，金志国代表分析，原材料、人工、运输成本都在攀升，对企业造成较大的压力。“压力也要释放，但是是否涨价就能解决问题，还有待于进一步分析。单纯追求涨价可能会影响消费，与此对应的分配机制问题才是解决问题的关键，”金志国代表说。
金志国代表指出，在原材料价格普遍上涨的前提下，青岛啤酒的产品价格肯定会有微调。价格上涨最关键的是要合理的分配产品价格链，企业生产的产品价格往往远低于消费者购买价格，因为中间的环节包括渠道价格、零售价格等需要进行合理的调整，要在一条价格链上释放成本的压力，而不是只在销售环节释放。
谈到青岛啤酒创新方面的经验，金志国代表表示，一个常青的企业需要有创业精神和创新能力，如果失去了创业精神和创新能力就很难实现长远发展。创业精神是一种文化，创新是一种能力，这个能力的培养是在一个系统上培养，是整个环节的创新，包括啤酒的发酵工艺，啤酒的能源供给，整个系统创新，包括管理模式、销售模式等系统性的创新。
金志国称，青岛啤酒对未来的规划不仅是五年计划，更是长远计划。公司的愿景就是成为全球有影响力的国际化品牌大公司。国际化大公司是个标准，主要包括人才标准、管理的标准、运作标准等。“标准的挑战就是能力的挑战，把产品卖到国外去不叫国际化，真正的国际化是内涵式成长和外延式并购相结合的，”金志国代表说。
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