- 记河北燕京啤酒公司总经理穆建华
- 发布日期:2009-09-28 啤酒工业信息网
虽已年过半百,仍是青春勃发,韶华依然。本是生活安逸的北京白领丽人,却来到献县这个国家级贫困县,3个月内,理顺了当时困难重重的河北燕京。一年一大步,3年产销啤酒16万吨,2007年实现销售收入6682万元,2008年销售收入过亿元,今年上半年超8000万元,在业界创造了奇迹。
她,就是河北燕京啤酒有限公司党委书记、总经理穆建华。
在金融危机背景下,穆建华领导的河北燕京始终保持着满负荷生产,吨酒利润在全国23个燕京分公司中名列前茅……
与穆建华对话,总是让人感受到一种挑战困难敢于胜利的自信心、强烈的社会责任感和自强不息的“超越”精神。
企业发展为了职工,企业发展更要依靠职工。职工只有心气提起来了,真正以企业为家了,存在的问题也就不难解决了 2006年8月16日,穆建华临危受命。接到任命时,她没有其他选择,因为这是一种信任,更是一种挑战。因为她对当年6月刚刚试产的河北燕京啤酒有限公司并不陌生,时任燕京啤酒集团一分厂党总支副书记,她多次听过河北燕京的消息,有人甚至说,这个企业可能经营不下去……
可以想见,这是一副多么重的担子,但穆建华没有犹豫:从公司角度讲,投入这么多的资金不能打了水漂儿;从个人角度说,集团领导临危选将,自己是集团培养的干部,是共产党员,在困难面前决不能退缩。
她用一天完成工作交接,与80多岁的父母、多病的丈夫匆匆一别,第二天清晨便赶往献县。
尽管早有心理准备,但到了河北燕京,穆建华还是心底一沉:办公室积满灰尘,工人们穿着拖鞋进厂,一些设备出现问题,生产线终端竟出现半成品……
18日上午,穆建华召集中层干部会,下午在车间召开现场会,紧接着动员全公司职工提意见,一下清理出30多个问题。
她说,这“三步棋”的意图就是集思广益、聚集人气。一个企业,设备出点问题不可怕,出现次品不可怕,市场一时不景气不可怕,可怕的是人心散了、人气不聚。企业发展要为了职工,同样企业的发展必须依靠职工。职工只有心气提起来了,真正以企业为家了,企业的问题也就不难解决了。
卫生问题、薪酬问题、食堂问题……结合完善各项制度,穆建华一个个落实员工建议。只要大家提出来,有利于企业的发展,有利于职工的生活,她就雷厉风行去办。她每天长在车间里,发现问题,现场解决。
一些值夜班的员工说,咱值夜班是大家伙儿轮着来,人家穆总是“全日制”,有这样的当家人领着拼,企业不“火”都难。
对企业前期积累的市场经营问题,穆建华委派一个副总迅速解决,重树消费者信心……
为了尽快适应新的工作岗位,她买来专业书,边工作边学习,不但学习企业管理、营销理念和发展策略,虚心向其他燕京分公司老总请教,还苦心研究同行竞争对手们的营销经验,向对手学习。穆建华说:“不懂不寒碜,最怕的是不懂装懂。”
市场竞争是残酷的,是真刀真枪的战争,一个优秀的企业管理者必须胸有全局,不能以牺牲企业的利益来行妇人之仁 初到河北燕京,穆建华就员工队伍进行了摸底调查,令她吃惊的是,全厂近500名员工,95%以上是高中及高中以下学历。
这样一支队伍,显然很难适应现代企业的发展需求,改变企业,必须从改变人开始;管好企业,也必须从“管事”向“管人”转变。
穆建华开始大规模组织员工培训,从技能水平、职业精神到企业文化,她说要让职工“脱胎换骨”,成为合格的产业工人。
她抓住关键问题,主持制定了“劳动纪律28条”,一环一环引导员工从散漫走向正规。
她说,企业职工大都是当地农民兄弟姐妹,他们质朴勤劳,在田地里劳动游刃有余,但在企业里有很多不适应的地方。源自:中国国际啤酒 网乡亲们刚从泥土里上来,脚还未洗,就立马成为有组织、有纪律、有技术的工人,这种要求是不现实的。让这些乡亲们迅速成为合格的产业工人,没别的办法,就是强化培训。
穆建华介绍了一件小事:一天,她去车间的路上,发现前边一名员工,很自然地捡起一个塑料袋放进了垃圾箱。穆建华说:“事不大,但对我的触动很大,这说明我们的员工观念有了变化,由遵守型向习惯型转变了。”
与提高员工素质同步,穆建华打破原有的岗位工资制,实施了严格的绩效考核:谁干得好谁就拿重奖,谁出了问题就打谁的板子。
河北燕京分管生产的副总经理王培刚说,绩效考核不只是针对工人们的,是针对全员的,各司其职,各负其责,一旦有问题,先从领导层罚起。全员实行绩效考核初期,穆总和6位副总几乎每个月都挨罚,就是今年,她有两个月奖金全免。最多的一个月,有5位副总一齐被免了奖金。
去年7月,一名年轻员工值夜班时睡着了,水流得满地。穆建华按律行罚,除按规定处罚员工外,还扣了王培刚一个月奖金,并决定全厂通报。王培刚亲手写了通报,送到穆建华面前。
这是河北燕京推行绩效考核后开出的第一笔罚单,全厂为之震动。
王培刚笑说,自从1996年和穆总共事,在一块儿合作10多年了,可挨罚最多的就是我。跟着穆总工作,个人的事好说,工作上的事绝不讲情面。
销售,关乎企业命运。如何调动销售人员的积极性?穆建华说,我说谁行不算,市场说了才算,职工认可才算。销售人员实行全员竞聘上岗。连同主管销售的副总和北京指派的销售人员一起,50多人逐一演说自己的营销方案和策略,结合日常业绩现场打分排位,实施末位淘汰。
现任销售处长毛同乐说,当时每个人都承受了巨大压力,事后,5个人被刷了下来,“其中竟有公司原来的营销骨干,被淘汰后面临着解聘。”
穆建华有自己的原则,市场竞争是残酷的,是真刀真枪的战争,一个优秀的企业管理者必须胸有全局,不能以牺牲企业的利益来行妇人之仁。
同时,她又认为,一个企业家更要懂得大仁大爱。一个企业,是一个生产单位,也是一个大家庭,大家在遵守市场规则的同时,更要互相关爱,这样才能共享生产生活的快乐和美好,才更利于职工的发展、企业的发展。
在生产的旺季,通常又是高温季节,啤酒包装车间更是热得像蒸笼一样。穆建华特批,把空调装到了车间职工休息室――这是河北燕京第一个装空调的职工休息室。包装和动力车间主任马长宇说,在他工作过的燕京啤酒集团一分厂,就连车间主任的办公室都没有装空调。
今年6月初,马长宇的妻子不幸遇车祸受伤,但生产正紧,他没有回家。一天突然接到穆建华的电话,问他家住哪里?原来穆建华正在北京总部开会,闻听此讯后,利用会议间隙,坚持要到马长宇家探望。
马长宇说,那天穆总先是赶到总部开会,然后从北京市驱车到顺义区看望他的妻子,在傍晚又赶回总部向集团领导汇报工作。他后来才知道,那时,穆建华80多岁的老母亲也正躺在医院的病床上,她都没顾上……
河北燕京580多名员工,穆建华差不多都能叫上大家的名字。最年轻的副总贺越鹏说,被总经理叫出名字,有时会让员工高兴好一阵子,他会觉得受到尊重,会增加工作的快乐,这种快乐往往不是奖金所能替代的。
她说,三天不下市场,就没有发言权。市场是竞争来的,不是划分来的
穆建华从不认为坐在办公室就可以“运筹帷幄”,对于企业的每一步发展谋略,都建立在详细的市场调查基础上。她进市场,直接到各宾馆、酒店、超市,然后与片区销售主管沟通,及时解决问题,调整营销策略。穆建华认为,终端市场能够更加真实地反映公司产品的市场占有量、竞争力和消费者满意度。
在邯郸的一家酒店,穆建华发现燕京在这里的产品结构不太合理,立即给区域销售主管打电话,一起到酒店听反馈情况,探讨产品定位,并为企业发展出主意、想办法,很快使这家酒店成为燕京专卖店。经过一步步发展,如今,燕京产品已基本覆盖了邯郸的酒店网络。
在摸清市场的基础上,穆建华在邯郸创造性推出“小筐酒”营销模式,以12瓶装“8度靓点”替代原来的24瓶装,强化市场占有率。因为主打产品定位准确,加之“小筐酒”形象好、口味佳、轻巧灵便,很快受到欢迎。截至目前,邯郸“小筐酒”销售量占到了河北燕京“小筐酒”销售的半数以上。
河北燕京副总杨凌君说,穆总很少在办公室。在企业,她大部分时间是在车间一线;出企业,多数是为了市场调查,平均两三天就要到各地销售市场去转一转,一年365天,她有一半时间花在市场调研上。献县500个村的零售点,她几乎走了个遍。
穆建华感慨地说,市场犹如战场,形势瞬息万变,作为一名企业经营管理者,不熟悉市场,就意味着要失去市场。她在公司常说一句话:“三天不下市场,就没有发言权。”
来自一线丰富的市场信息和应对市场变动的宝贵经验,使穆建华练就了驾驭市场的能力。
2007年9月,河北燕京产品供不应求,一条灌装线已难以胜任。穆建华向总部请示,要求再上一条灌装线。总部经过讨论,答复是在市场整体布局中暂不考虑河北燕京扩能。穆建华知道后立刻驱车赶到北京,见到集团领导,当面提出两点:第一,河北燕京有能力用好第二条灌装线;第二,市场是竞争来的,不是划分来的!
经过力争,集团领导最终转变策略,同意扩大河北燕京产能。第二年,河北燕京产酒7万多吨,产量增加将近一倍,产品全部售出。今年上半年产销4.5万吨,预计年底将突破9万吨,达到三年以来的最高点。
在金融危机全球爆发背景下,取得这样的成绩殊为不易。2008年危机爆发初期,尽管对实体经济的影响还未完全显露,但穆建华敏锐地察觉到,国内啤酒市场将面临一次“重新洗牌”。
她通过细分市场消费群体,迅速调整产品结构,将原有两个系列6个品种调整为三个系列9个品种,形成了涵盖高、中、低端市场的全系列产品框架,扩大了消费群体,扩充了市场份额。
同时借助产品品牌效应和区位交通优势,加大对主导市场外围一些边缘市场的推介力度,使以沧州、衡水两地为核心的销售市场,迅速扩大到保定、石家庄、邢台等地区。
面对日益蔓延的金融危机,穆建华逆势而动,在多数企业采取退守战略、等待观望的时候,在2008年9月,她出人意料地对生产线进行了升级改造,使企业生产能力得到进一步提升。
这一做法在今年上半年成效凸显:当啤酒市场迎来又一个消费高峰,很多企业出现产品供应不及时的问题时,河北燕京却乘机提高了市场份额。
穆建华曾说:“办企业必须要赚钱,企业不盈利,领导就是‘罪人’。”她多年坚持市场调研和管理知识的沉淀,也让她每每能够准确把握市场变局,做出正确抉择。
当金融危机影响加剧,面对消费者购买力下降的不利情形,许多啤酒企业纷纷低价促销,使本来利润不高的啤酒更加微利。对此,穆建华再一次反其道而行之,把市场销售份额最大的“8度靓点”每瓶提价5分钱,在市场上引起了轩然大波。
有好心人找到穆建华说,你赶快查一下吧,不知哪个疯子在给你的啤酒提价……穆建华笑说:“那个‘疯子’就是我。”
对这次涨价,穆建华深思熟虑。她把5分钱中的2分拿出来交给营销商集中进行品牌宣传和配送促销,投入促销金额超过200万元,走出一条高价位高促销的新路,极大地刺激了营销商和消费者。这次决策的结果,使提价后的燕京啤酒既得到了消费者认可,又使营销商和公司实现了利润双赢,迅速打开了市场局面。今年上半年,“8度靓点”的销量翻了一番,带动河北燕京提前半年完成了全年利润,利润额达到1581万元,同比增长102%,作为刚满三年的燕京“小兄弟”,在全国23个分厂中位居第二。
穆建华说,企业是一艘航船,一个人的力量是有限的,必须依靠团队的力量 今年5月的一天傍晚,已经过了下班时间,河北燕京两车640毫升啤酒瓶到货。这类酒瓶在市场上回收困难,又正值生产急需,穆建华立即组织“掏”瓶。
因为啤酒瓶都装在大包里,“掏”瓶是真正费时费力的活儿。穆建华二话没说,带头动手“掏”起来。
消息传开,车间晚走的工人赶来了、科室值班的员工赶来了、已回到宿舍的中层干部赶来了……大家围在穆建华身边,一齐动手,把啤酒瓶一个个“掏”出来,码放整齐。
杨凌君说,当时大家就一个念头,赶紧把活儿干完,干不完活儿,穆总就不会休息,谁劝也不顶用。别看她一天到晚地精神头十足,可她毕竟已是54岁的年纪……
那天,穆建华跟大家一起忙碌到了晚上9点半。
河北燕京的员工已经习惯,哪儿有急活难活,总能看到穆总的身影。
穆建华常说,企业是一艘航船,一个人的力量是有限的,必须依靠团队的力量。不管是班子成员、还是中层骨干、一线工人,还是地方党委政府及社会方方面面的关系,只要对企业发展有帮助,她都铭记在心。
主管生产的公司副总王培刚,每天夜里都主动坚持查岗,忙到凌晨三四点钟是经常事,这些,没有人对他提出要求。
每次穆建华到市场调研,财务人员都主动跟随,每次交到穆建华手上的财务报表,都分析得格外细致:哪个地方有燕京的经销商、哪个品种的酒卖得最快……数据分析清晰而富有条理。中国国际啤酒网.而这些,穆建华并没有要求。
那天,穆建华调查市场回来,已经是晚上10点多,按惯例去车间巡查,发现车间主任马长宇带领一班人依然在维修灌装机。从下午开始,维修人员粒米未进。穆建华让他们吃点东西再做,可员工们坚持要把活儿干完……
穆建华说,每次想到这些心里便暖暖的,觉得干得有劲。她说,员工们的精神让她欣慰,地方党委、政府的支持让她信心倍增。
从公司建厂那天起,献县党政主要领导就经常到公司询问情况,解决问题,很多问题都是当场拍板,立刻解决或落实责任单位。
河北燕京刚刚步入正轨的时候,附近村庄的一些村民在公司门前的路上打麦晒粮。当时正值啤酒销售旺季,运货车不好走,也影响了企业形象,同时带来了安全隐患。公司所在的南河头乡负责人得知后,立即组织干部出面工作。去年,南河头乡多方协调,专门腾出10亩土地给村民当打麦场,彻底解决了这一问题。
已是几个除夕,献县相关领导和部门负责人都会来陪穆建华吃年夜饭。今年春节,穆建华照例没有回家,献县工促局和南河头乡领导商量,专程赶到北京,把穆建华的老伴儿和儿子接了过来。这是三年来,穆建华第一次和家人一起过年……
穆建华还当选为献县政协委员,被献县主要领导尊称为“荣誉县民”。
穆建华说自己是搞企业的,个人不会在意什么荣誉,但通过这些,感受到一个外来企业在当地受到的尊重。正是由于这些内部的外部的力量,让她更加坚定了加快发展的信心。
2007年春节刚过,献县环保局局长史均池就被穆建华请到了河北燕京。在公司西侧临近的一条沟渠内突然排满了热水,水面升腾着热气。穆建华说这水肯定不是我们排的,不知道含有什么成分,你赶快给查查水源在哪里,我昨晚为了这一宿没睡。
史均池知道,河北燕京不会出现污水外排。公司刚建立就投资3000万元建了污水处理设施,穆建华接管后,甚至连厨房都上了排污设备。现在,这些设备运转良好。
尽管如此,史均池还是被穆建华拉着顺流而上,最终找到了水的源头。原来是一家企业在打地热井时不慎出现水流外溢。
穆建华说,这水得尽快抽走,虽然不是污水,但时间长了,会影响到河北燕京的形象。
看她这认真劲儿,史均池立刻协调南河头乡加紧抽水。乡干部搭窝棚黑白抽了半个多月,穆建华就来回盯了半个多月,直到水抽干了才算放下心来。
史均池说,有穆建华这么一个好船长,河北燕京这艘大船定会扬帆远航。
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