• 访华润蓝剑营销总经理丁小兵:懂得责任 才是成熟
  • 发布日期:2006-11-13     啤酒工业信息网

无偿出资400万元,开通“梦想征集热线”,帮助社会需要帮助的消费者圆今年的一个梦想,华润蓝剑为什么会推出这个对于销售促进影响并不大的活动呢?日前,华润蓝剑副总经理、营销中心总经理丁小兵接受本报记者专访时表示,出资为“雪花”啤酒品牌消费者圆梦活动,华润蓝剑更加注重公益色彩,这仅仅是华润蓝剑对社会的一次回报,而一个企业做大做强之后,只有懂得回报社会,懂得社会责任,才是一家成熟的现代企业。 


    梦想基金搭建雪花与市民和谐之桥

    记者:华润蓝剑为什么会设立400万元的“梦想基金”、寻找部分消费者并为其达成一个梦想呢?

    丁小兵:华润和蓝剑合资3年以来,在公司自身发展的同时,我们一直在思索采取什么方式回报社会和消费者。 同时,我们认为共建和谐社会,在啤酒这个快速消费品领域也需要企业与消费者一起和谐发展,“梦想基金”搭建了华润蓝剑和消费者之间的一座桥梁。

    记者:为什么会想到以圆梦的方式回报消费者?

    丁小兵:来源于社会回报于社会,这一直都是华润蓝剑的企业理念。 此次采取圆梦的方式,目的在于企业和消费者之间零接触,使关心华润蓝剑发展的忠实消费者实现自己的一个梦想。我们在企业发展过程中,发现我们产品的很多消费者比较困难,比如农村大学生的学费问题,农村进城打工者的电脑学习需求等。当然,一个企业不可能解决全部社会问题,但尽我们的力量,我们可以使一部分人解决部分学费问题、电脑需求问题以及部分医疗费问题。华润蓝剑通过这次活动,就是希望关注社会弱势群体,提高他们的生活品质,更多贡献社会。而众多市民的梦想,正好契合“雪花”品牌的定位和诉求点。

    华润蓝剑三年迈过三大步

    记者:能够把社会回报放到重要位置,证明华润蓝剑发展得非常健康,能够透露合资以来华润蓝剑的发展轨迹吗?

    丁小兵:总体来说,华润蓝剑合资三年以来,三年迈进了三大步,每年都解决了一个大问题。 2002年,我们发展的主题是整合。华润和蓝剑2001年完成合资,在人员、市场、品牌和渠道等方面经历了一个艰难的整合过程。结果2002年当年,华润蓝剑一举扭转2001年的亏损,达到了销量和利润水平的双丰收,这一切都来自于成功的整合。

    2003年,企业发展的主题是管理。在这一年我们加强了预算化管理,建立起预算化管理系统,避免了决策的盲目性,确保了良好的经营业绩。结果当年华润蓝剑通过内部挖潜,啤酒销量比上一年增长8%,利润大幅增长50%。

    2004年,对于华润蓝剑而言,是平稳发展的一年。整合已经完成,管理基础也已经牢固,我们开始倡导快乐并工作着的文化理念,企业持续良性发展。公司总经理张量先生又在这一年提出了“呼唤激情”的口号,使啤酒销量较上一年增长13%,利润较上一年增长33%。 三年以来,华润蓝剑向国家上缴的税收超过10亿元。

    “成都雪花”今年香飘成都市场

    记者:2005年对于华润蓝剑而言,有着怎样的意义?为消费者“雪中送炭”的“成都雪花”啤酒品牌今年将会如何发展?

    丁小兵:2005年,是华润蓝剑的品牌年和挑战年,我们主要考虑通过品牌提升应对市场挑战,“雪花”品牌将被放到重要的地位加以强化。在高档产品里,有“雪花纯生”和“蓝剑纯生”,市场反应好;在中档产品里,有“雪花特纯”和“蓝剑528”;在市场主流啤酒档次,有新开发的“成都雪花”和“绿叶”相互支撑。从2003年开始,华润啤酒开始强力推广“雪花”这一全国性强势品牌,在去年,这个单一品牌已经在全国销售110万千升,和“青岛”、“燕京”同时位列三甲。在这个布局之下,我们渴望能够在2005年把“雪花”单一品牌啤酒销量在去年的基础上增加60%,“雪花”单一品牌啤酒销量突破35万千升,成为华润蓝剑主要盈利产品。 希望通过“雪花”品牌的提升为市场竞争打下坚实的基础,只有在方方面面做得都比对手强一点,才能保证持续性、长久性发展。为了回馈消费者,华润蓝剑今年特别为四川消费者专门量身订做了一个“成都雪花”品牌,目前市场的铺货率已经达到了四川市场的80%,这个单一品牌的市场占有率已经占到了20%。我们看好“成都雪花”的销售前景。

    国际化专业造

    记者:在进入了WTO的今天,雪花啤酒怎样应对大量洋啤品牌的进入。

    丁小兵:进入WTO以后, 大量的洋啤进入了中国,给中国啤酒行业带来了强烈冲击。华润蓝剑为了顺应国际化潮流,采用了国际啤酒行业的标准化管理,进入了一个崭新的发展阶段―――国际化的专业制造水平、国际化的生产工艺、国际化的综合管理体系。成都雪花,从生产设备、工艺技术的改造到原料、工艺、口感、包装等系列的严格管理,使成都雪花具备了口感清爽、泡沫细腻、酒体清澈、酒液淡黄等特点,为成都消费者带来啤酒口味的全新体验。

 


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