“定制”一词起源于伦敦萨维尔街，因为传统的定制男士服装行业(bespoke tailoring)而闻名。在中国，“定制服务”虽然大多出现在奢侈品中，但也有渐渐更为贴近普通大众的趋势。其中，作为中国传统文化重要组成部分的“酒”，其实早已开始了这方面的探寻。只不过，在过去的数年中，白酒企业因为自身服务能力或服务意识的欠缺，并未能真正体现出“定制”一词的准确定义。

　　2013年底，国酒茅台率先成立了白酒行业首家个性化营销企业——贵州茅台酒个性化定制营销有限公司，作为行业领军企业，它的一举一动都牵动着太多的关注，这一次亦不例外，甚至因为大众对其定制内容的一知半解，在网络上还掀起了一阵不小的风波。那么，究竟真相如何?国酒茅台开启定制服务能否对中国酒行业带来一次行业的变局呢?中国日报网-食品中国频道记者就此特别采访了茅台定制酒公司总经理田涛先生。

　　本刊记者(以下简称“记”)：田总，你好。首先还是向我们广大消费者介绍一下此次茅台成立定制酒公司的初衷吧。

　　田总(以下简称“田”)：好的。众所周知，近年来伴随着消费者个性消费需求的增长，个性化定制已日渐成为潮流，定制酒市场也因此进入到蓬勃发展的时期。贵州茅台酒作为世界三大蒸馏酒之一，享誉海外，在消费者中拥有其他品牌无法企及的品牌号召力。因此，贵州茅台个性化定制酒是在茅台品牌DNA的基础上诞生的，它以消费者个性需求为核心，希望能带动定制酒消费新的热潮，成为个性定制酒领域的领跑者。

　　记：我们都知道，定制酒在白酒行业并不新鲜，但没有形成大的气候。茅台定制酒能带来大的变化吗?

　　田：当然。茅台定制酒是以专业化的市场团队、卓越的设计机构及专业的定制生产线，为客户提供快捷周到的高品质服务。根据客户需求，为其量身打造具有浓郁专属风格的茅台定制酒，彰显定制品位的同时更成为专属珍藏的珍品。

　　记：您也应该知道，目前出现了茅台定制酒门槛太高、违背市场规律、脱离群众的批评声音，对此您有什么说法?

　　田：嗯，我来说明一下。茅台定制酒分标准定制和个性定制两大体系和“品质、诚信、创新、便捷、规范”五大核心优势。标准定制是选择贵州茅台酒或系列酒定制产品品类和包装，在现有包装基础上进行细微化的个性元素植入，例如企业名称、标识或个人姓名、介绍、照片等，而个性化定制就更为自由，客户可根据自己喜好及要求对包装提出设计需求，由茅台定制酒公司进行设计，也可自己提供设计图样，由定制酒公司审核确定。至于之前在网络上引起风波的内容，其实只是我们标准定制中茅台酒的定制要求，它确实是只针对世界500强、中国500强或行业领袖、明星名人等高端客户，这是茅台定制酒品牌战略规划中的高端线，本身无可厚非，放眼全球奢侈品牌或高端品牌都会有这样的战略规划。但同时，我们用茅台系列酒来满足中小企业或个人的定制需求，这样就构建起一个体系完整的产品线，可以使大多数消费者都能享受到茅台公司的个性化酒品。

　　记：原来如此，谢谢田总的耐心解答，我想这下消费者和广大网友应该了解清楚了。

　　田：是的，其实对于茅台酒来说，这么多年来在产品体系的开发上，一直都致力于满足各种不同消费者的需求，使他们能够喝上品质优良口感醇厚的茅台产品，定制酒公司依然将延续这一根本的服务理念，贯彻到底，还希望广大消费者对茅台定制酒多关注、多了解、多品味。

　　记：好的，谢谢田总今天接受我们的采访，也希望茅台定制酒能越来越好，真正走出一条民族品牌的个性化定制之路，不光为消费者带来利好，更能为行业树立一座标杆。

　　田：谢谢，我们会一直努力，为消费者提供优质服务。