• 专访青岛啤酒董事长孙明波:视“酒场”如战场
  • 发布日期:2013-09-23     啤酒工业信息网
    论产量,青岛啤酒股份有限公司已是当今世界上第六大啤酒制造商。而青岛啤酒的现任董事长孙明波先生,在引领这家企业不断创造新的辉煌之余,还爱好研究军事领袖以及战争策略。在收集军事书籍之外,他还将自己的爱好深深植入到了青岛啤酒的企业发展中去。
    商场如战场,孙明波坚信这一点。“而中国的啤酒市场,”孙明波说,“有着世界上无与伦比的发展速度,这使得这个市场上的竞争与战场上相比毫不逊色。”
    在众多发达国家经济陷入停滞、消费市场一片惨淡之时,中国市场却仍生机勃勃。孙明波认为,中国的啤酒消费市场具有巨大的潜力,人均啤酒消费水平增至美国的两倍并非天方夜谭。
    去年六月,青岛啤酒公司前任董事长金志国出人意料地辞职了,而孙明波随后接任,成为了这家公司新一任董事长。在他的带领之下,青岛啤酒公司在去年取得了惊人的业绩,无论是销售额还是利润都远超业内同行。尽管整个啤酒行业的产量增长速度与之前几年相比有所下降,但青岛啤酒的销售收入却仍实现了高速增长。与此同时,青岛啤酒也成功完成了其在中国中部以及西北地区的市场拓展计划,并计划进一步提高产量。
    “两代领导班子的顺利交接、二线品牌的顺利发展、清晰明确的发展目标,这些都意味着这家拥有110多年发展历史的公司即将步入一个繁荣发展的时代。”一位啤酒行业独立评论家如是说。
    国内战场
    “对其他企业来说,国际化意味着走出国门,实现业务的进一步拓展,但是对于啤酒行业来说,中国市场才是最重要的主战场。”孙明波说,“放弃如此优良的市场,转向发达国家发展停滞的市场,实不为明智之举。”他的这种危机感,既来自于他对中国市场的深刻了解,也来自于他对国内啤酒企业与国外同行差距的清晰认识。
    当今中国啤酒市场的领军者,中国企业与外国企业各占据了半壁江山。行业内领先的三家中国企业分别是雪花啤酒、青岛啤酒以及燕京啤酒。而三家外国企业中,光是安海斯-布希英博一家,企业规模就比三家中国企业加起来还大。这些外国企业都有着雄心勃勃的发展计划,渴望在中国市场上分一杯羹,这无疑给国内啤酒企业带来了巨大的威胁。
    孙明波认为,中国啤酒市场还有待进一步发展,而竞争核心就在于如何实践新的商业模式,以及提高运营效率。“在过去,你只需要‘跑得快’就好了,现在,你不光要‘跑得快’,还得让你自己不断强大起来。”孙明波说。
    国内市场方面,由于中国东部市场已经相对停滞,青岛啤酒的下一步将是瞄准中国的中西部。而国际市场方面,青岛啤酒则致力于打造高端酒类品牌,跻身高档酒行业。
    扛起“创新”这把枪
    孙明波持有华盛顿大学以及复旦大学EMBA学位,这位英语说得异常流利的董事长坚信,创新将会给啤酒行业带来翻天覆地的变化。
    他所指的创新,一部分是在啤酒的经销渠道上下功夫,例如运用电子商务等新兴渠道,帮助企业直接与零售终端取得联系。另一部分,则是专注于将青岛啤酒发展成为一种更为健康的功能性饮品。同时,青岛啤酒也在不断进行积极探索,进入高端市场,与国外企业进行竞争。
    孙明波认为,所谓竞争,不能光停留在心理层面,也体现在体质层面。为践行这一理论,他每天都积极运动,健身锻炼。
    “我们做的是啤酒行业,我们的表现和行为也应该挑战人们的固有认识,让人们不再一想到啤酒,就只想到啤酒肚。”孙明波说。
    孙明波专访
    问:您的兴趣爱好是什么?
    答:我喜欢读书和运动。
    问:您现在在读什么书?(您最喜欢的书是什么?)
    答:我尤其喜欢经济管理类的书籍,当然了,我也喜欢读历史书与军事类书籍。
    问:在您眼中,最大的快乐是什么?
    答:赢。
    问:您最赞赏的品质是什么?
    答:清晰地知道自己的目标,努力工作去实现目标,并勇于承担后果。
    问:您认为您最大的成就是什么?
    答:我还没有实现。
    问:您如何来鉴别啤酒的好坏?
    答:透明度,浓郁的泡沫,麦芽,当然了,还有味道。
    问:您如何保持健康?
    答:青岛啤酒加锻炼,让人机智又强壮。
    问:您倡导的是何种“绿色”生活方式?
    答:我认为,要保护环境,我们所能做的最重要的一件事就是,过简单的生活——而我也是这么做的



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