AAFC（6月）：2021-2024年度加拿大小麦供需平衡表

2024-25 年，假设弃种率正常，农民计划减少小麦播种量 1%，收获面积估计为 820 万公顷。假设天气良好且趋势单产为 3.5 吨/公顷，预计产量为 2890 万吨，同比增长 4%。然而，由于 2023-24 年库存创历史新低，预计总供应量仅增长 1% 至 3140 万吨。

目前，由于今年春季局部降雨补充了一些之前干旱地区的土壤水分，春小麦的生长情况似乎良好。萨斯喀彻温省和阿尔伯塔省的春小麦播种即将结束，作物播种率分别达到 96% 和 99%；在马尼托巴省，截至 5 月中旬，播种率已达到 77%。

由于国内总使用量维持在平均水平，预计总出口量将从当前水平增加至 2050 万吨。出口预测被上调，因为预计世界对用于食用的优质高蛋白小麦的需求强劲。预计结转库存将增加 4% 至 245 万吨。

从全球来看，美国农业部预测，由于俄罗斯、乌克兰和欧盟的产量下降，2024-25 年全球小麦供应量将下降。预计总供应量为 10.503 亿吨，比上年减少 570 万吨。由于饲料谷物价格更具竞争力，饲料用量减少，总消费量也减少了 430 万吨，至 7.98 亿吨。预计贸易量将下降 320 万吨，至 2.128 亿吨，黑海和欧洲的出货量减少。期末库存将进一步收紧，比期初水平再下降 130 万吨，至 2.523 亿吨。

预计 2024-25 年萨斯喀彻温省 CWRS, 1, 13.5% 的平均生产价格将达到每吨 335 美元。需要关注的一些因素包括俄罗斯的收成规模、法国软小麦的质量、中国的需求、拉尼娜天气模式的变化及其对生产的影响，以及黑海和红海地区的地缘政治紧张局势。