在美国，美国农业部预测，2023-24年播种至干燥豌豆的面积将从2022-23年增加9%，达到100万英亩。这主要是由于预计北达科他州和蒙大拿州的面积会增加。尽管产量较低，废弃率较高，但美国农业部预测，美国干豌豆产量将升至0.75亿吨。美国已成功向中国、加拿大和也门市场出口了少量干豌豆。预计美国将在2023-24年继续努力提高其在这些市场的市场份额。
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加拿大豌豆 |
2021-2022 |
2022-2023 |
2023-2024[f] |
同比 |
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播种面积 (kha) |
1,546 |
1,363 |
1,230 |
-9.76% |
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收获面积 (kha) |
1,491 |
1,348 |
1,200 |
-10.98% |
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单产（吨/公顷） |
1.51 |
2.54 |
2.25 |
-11.42% |
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产量（千吨） |
2,244 |
3,423 |
2,700 |
-21.12% |
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进口 (kt) [b] |
29 |
35 |
30 |
-14.29% |
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总供应量 (kt) |
2,831 |
3,797 |
3,180 |
-16.25% |
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出口 (b) |
1,911 |
2,650 |
2,200 |
-16.98% |
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国内总用量 (c) |
581 |
697 |
705 |
1.15% |
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结转库存 (kt) |
339 |
450 |
275 |
-38.89% |
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库存使用比率 |
14% |
13% |
9% |
-30.77% |
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平均价格 (d) |
590 |
440 |
400 |
-9.09% |