不过和春季时的乐观预期而言，新的产量预测值令人失望，主要因为法国大部分地区天气干燥。报告称，法国东部地区在4月份出现晚霜，5月中旬至6月中旬期间完全缺乏降雨，严重降低了法国北部三分之二地区的作物单产潜力。
Agritel董事总经理戈蒂埃·勒莫尔加特表示，5月至6月期间，法国软小麦产量潜力损失了200至300万吨。他补充说，由于各地天气条件不同，不同地区的单产差异很大。
Agritel的预测是基于法国农业部估计的种植面积477万公顷，比2022年增长1.5%，单产为每公顷7.3吨，比五年均值高1.4%。
本月早些时候，法国农业部预计2023年软小麦产量为3500万吨。
目前法国软麦收获进度接近流程，许多地区的田间工作因降雨而暂停。