乌克兰农业部曾表示，2023年乌克兰谷物产量可能急剧下降。不过乌克兰谷物贸易商联盟（UGA）和一些咨询机构认为，今年小麦产量可能高于政府预期
UGA和咨询机构UkrAgroConsult公司在一份报告中说，今年乌克兰小麦单产可能非常高，每公顷从3吨到8吨不等，平均单产可能达到每公顷5.46吨。64%地区的小麦平均单产将超过5吨/公顷。
乌克兰的186家农场和农业公司参加了6月下半月进行的调查。基于乌克兰农业部的冬播和春播数据，今年小麦总产量（毛重）可能达到2440万吨，净重2350万到2400万吨，这要明显高于目前市场预期的1560万到1800万吨。