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  • 国际麦价跌宕起伏,国内市场为何“波澜不惊”?
  • 发布日期:2026-09-16     啤酒工业信息网
 
 
  近段时间以来,受地缘局势紧张叠加全球极端天气影响,国际小麦市场行情风云变幻,价格跌宕起伏。而反观国内小麦市场,却是平稳有序、波澜不惊。监测显示,当前主产区制粉企业新普麦主流收购价稳定在1.19~1.23元/斤区间,市场韧性强、波动空间窄。
 
  国际麦市跌宕起伏
  
  近期全球小麦市场风高浪急、变幻莫测,仅一周多时间,国际小麦价格就着实让人领略了一把“过山车”般的感觉。8月28日,芝加哥小麦期货报收于7.84美元/蒲式耳,盘中一度升至7.90美元/蒲式耳,刷新三年来新高。诱因是俄罗斯和乌克兰港口及粮食基础设施持续遭到袭击,导致传统出口通道严重受阻。
 
  9月4日,芝加哥期货12月软红冬小麦合约报收于7.34美元/蒲式耳,比一周前下跌6.38%,小麦市场上演冲高回落剧情。导火索为来自俄乌紧张局势可能缓解的报道,导致小麦期价快速回吐地缘政治溢价。
 
  9月8日,芝加哥小麦期货盘中最大涨幅达3.9%,为8月26日以来最大涨幅。原因则是俄罗斯拒绝针对黑海民用货运船只的袭击暂停提议,市场担忧这条关键贸易通道的粮食运输将长期受阻。
 
  当前,黑海通道依旧是全球小麦市场的核心变量。乌克兰敖德萨深水港区自7月底基本停滞,本年度小麦累计出口仅179.4万吨,远低于去年同期298.7万吨。俄罗斯下调谷物出口关税鼓励外销,但黑海航运受限,机构预估9月俄小麦仅出口180万~230万吨,而去年同期为480万吨。
 
  我国小麦自给率高、夏粮丰产供应充足,内外市场长期独立运行,进口更多起到调剂补充作用。尽管外盘麦价受天气、地缘刺激跌宕起伏,但无法改变国内新麦集中上市、供给宽松的基本面现实,国际小麦盘面波动对国内市场的影响相对有限。
 
  国内麦价大稳小动
 
  随着秋粮集中上市周期临近,近日部分贸易商为腾仓、回笼资金加快小麦出货脚步,短期供应激增与需求疲软形成共振,压低了市场重心。不过,托市收购政策支撑麦价底部,抑制小麦价格下跌空间。
 
  9月11日,河北邯郸制粉企业新普麦净粮进厂价1.195~1.205元/斤,山东聊城1.19~1.227元/斤,河南新乡1.205~1.23元/斤,江苏徐州1.197~1.215元/斤,安徽亳州1.19~1.21元/斤,部分周环比有0.003~0.005元/斤的小幅下跌。
 
  主产区部分厂家继续小幅下调优麦报价。9月10日,河北大名五得利一类优质麦“新麦26”“师栾02-1”“津强11”带票价1.30元/斤,下调0.01元/斤;二类优质麦“镇麦168”带票价1.265元/斤,下调0.005元/斤。山东禹城五得利一类“师栾02-1”“新麦26”“津强11”带票价1.285元/斤,二类“中麦578”“镇麦168”带票价1.255元/斤,均下调0.01元/斤。
 
  进入9月以来,小麦市场依旧秉持“大稳小动、区间震荡”的格局,价格整体在1.19~1.23元/斤区间内反复震荡。虽然小麦价格整体波动不大,但拉长时间来看,持粮成本却在持续累积,仓储、利息等各项费用正不断侵蚀着利润空间。
 
  统计数据显示,截至9月10日,河南最低收购价小麦收购88.3万吨,去年同期为740.1万吨。截至9月11日,安徽最低收购价小麦收购13.93万吨,去年同期为294.43万吨。
 
  虽然小麦市场弱现实未扭转,但有托市收购这道政策红线在,小麦价格没有在需求疲软、玉米走弱、秋粮腾仓的多重夹击下出现大幅下跌,政策始终是小麦市场最坚实的底线。
 
  玉米下跌利空小麦
 
  9月上旬,华北黄淮地区春玉米上市增加,玉米价格快速下滑,多地累计跌幅超0.05元/斤。目前,山东深加工企业成武大地、大泽成报价1.081元/斤,滕州恒仁1.095元/斤,相继击穿1.10元/斤的心理关口;寿光金玉米自9月1日的1.198元/斤下探至8日的1.135元/斤,累计跌幅高达0.063元/斤。
 
  近期国内玉米价格持续下跌,对当前小麦市场形成最直接的阶段性利空。一方面,秋粮集中上市进入倒计时,贸易商为备战新季玉米收购,腾仓倒库、回笼资金,各环节小麦出货积极性明显升温。另一方面,玉米价格走弱也在不断压缩小麦饲用替代空间,饲企小麦采购趋于观望,边际需求增量间歇“断档”。
 
  截至9月10日,全国小麦均价2391.85元/吨,玉米均价2232.62元/吨,二者价差159.23元/吨。目前,河南南阳芽麦装车价2250元/吨,湖北襄阳饲料厂采购芽麦到厂价2320~2340元/吨,春玉米到厂价2230元/吨。饲企低价玉米采购增加,相应压缩芽麦需求。
 
  9月至10月属于玉米市场季节性承压期,随着新季玉米大量上市,小麦饲用替代或迎来转折。后期替代能否延续,关键在于华北黄淮新季玉米的质量。若玉米质量不佳,小麦饲用替代窗口或延长;若玉米质量良好,小麦饲用需求仍将进一步收缩。
 
  麦市反弹空间有限
 
  据不完全统计,截至目前,河南、安徽两省共计在13个地市开启托市收购库点145个。虽然库点仍处于“扩容”状态,但距离托市收购结束也仅有半个月时间,整体上看,2026年小麦托市收购体量已经有限。
 
  当前,小麦市场仍面临“腾仓阵痛期”,短期麦价或延续弱势。随着秋收全面铺开,市场主体忙于玉米购销,小麦市场流通粮源或减少,麦价存在反弹契机,但反弹力度有限。一方面,小麦可供粮源仍然宽松,叠加低质粮源偏多,将拖累其行情;另一方面,终端需求恢复缓慢,加工企业对小麦多以按需随采、低位补库为主,需求支撑力度有限,麦价上涨动能不足。
 
  综合分析,9月下半月小麦市场仍将延续“上有顶、下有底”态势,主产区麦价将在1.19~1.23元/斤区间窄幅波动。建议持粮主体结合粮质情况,适时调整库存结构。优质粮源可适当持有,把握阶段性反弹机会;普通粮源应逢高走货,规避秋粮上市带来的风险。(粮油市场报)
 
 
来源:博易大师
 

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