5月13日,在屯昌县大同产业园阳春啤酒(海南)精酿工厂,多名工人正在各个生产加工车间检测调试设备,数十个屹立的大型发酵罐看似静寂,其实已有成批的麦芽等原材料在里面发酵、蜕变,这也标志着该项目已进入试投产阶段。
 
“预计5月底,将有多款精酿产品进入省内各大商超、餐饮场所。”该项目运营负责人李振坤对于新品上市满是期待。他说,海南啤酒消费市场虽不大,但精酿产品寥寥无几,而这恰好是阳春啤酒的“拳头”产品,市场前景看好。
 
作为海南第一家规模化精酿啤酒工厂,该项目(一期)占地40多亩,自2024年9月在屯昌大同产业园开工建设以来,总投资1.3亿元,采用全自动糖化系统、温控发酵、多样化发酵、小批次酿造等先进工艺,主推多款精酿产品;达产后,年产量可达5万吨,年产值预计突破2亿元。另据了解,今年4月,在海口举行的第六届消博会上,由阳春啤酒山东总部生产制造的德式小麦白啤,以及毛尖茶啤、荔枝味果啤、水蜜桃风味等多款原浆精酿产品亮相海南展馆,受到不少客商好评,并收获了一批意向订单。
 
总部位于山东省的阳春啤酒厂在1987年建成,随着海南屯昌基地建成试投产,该品牌已在山东、青海、海南布局形成了“华北+西北+华南”的三角产能网络。
 
据了解,该项目今后将依托利用加工增值免关税等海南自贸港系列政策,延伸果饮等产业链,拓展东南亚市场。(记者 曾毓慧)
 

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