这两天天气异常闷热，朋友们一起小聚难免要喝几杯冰啤酒，爽口又爽心。可是你知道吗，畅饮冰啤酒对身体并不好，在饮用冰啤酒的时候，一定要注意酒的温度不能过低。
　　存放在冰箱里的啤酒应控制在5-10摄氏度，因为啤酒所含二氧化碳的溶解度是随温度高低而变化的，啤酒各种成分在这一温度区间协调平衡，能形成最佳口味。温度过低的啤酒不仅不好喝，而且会使酒液中的蛋白质发生分解、游离，营养成分受到破坏。
　　很多人喜欢畅饮冰啤酒，接连喝下四五瓶不在话下。如果这样的话，喝进去的大量水分会很快排出，但酒精会迅速被吸收，使血液中的血铅量增高。如果连续如此作战，那就会抑制、影响细胞的正常活力，也可能导致脂肪堆积从而阻断核糖核酸的合成，造成“啤酒心”、“将军肚”，影响心脏的正常功能。大瓶啤酒容量一般为640毫升，建议每天饮用量不超过1000毫升。