防上火火锅，人人都爱吃，但烦恼的是火锅吃多了容易上火。如果在火锅的汤汁中倒入适量啤酒，不仅可使汤汁略带香味，鲜美可口，同时因啤酒中含有大量的维生素，可缓解因吃火锅而上火。在吃火锅时配饮啤酒，其二氧化碳可将体内热量带出，还能防止食物对口腔的烫伤。
　　治冻疮冬天有些人的手脚很容易患上
　　冻疮，这个时候可在温水中加入少许啤酒，浸泡20来分钟，即可马上缓解冻疮带来的痛苦。这是因为啤酒中的维生素B1、B6有抗神经炎、皮肤炎和促进肌肉生长的功效，冬天坚持用加有啤酒的水浸泡洗脚，可防止和治疗冻疮、脚气等。
　　能护肤由于冬春季节空气干燥，有的
　　人会出现季节性皮肤瘙痒。这时只要在浴盆中倒入一两瓶啤酒，浸泡40分钟，就会使皮肤润滑。这是由于啤酒中含有酒精，可刺激皮肤增加血液流通和新陈代谢。而将半个柠檬捣碎与一茶匙蜂蜜和啤酒一起搅匀敷在脸上，闭目养神20分钟，能清除脸上的死皮，使皮肤细嫩光滑，防止皱纹出现和加深，使人容光焕发。洗脸时，在洗脸水中加入啤酒，将毛巾浸水拧干，在脸部揉搓、捂脸数分钟后，再用温水洗净，不仅有明显美容效果，而且对面部皮肤病也有辅助疗效。
　　可美发啤酒洗头，可治疗头皮瘙痒、
　　头屑过多，还可润泽头发。先用啤酒将头发弄湿，保持15～30分钟，并不断揉搓头皮，然后用温水冲洗，最后用普通洗发液洗净。每日1至2次，连用四五次即可除去头屑，止痒。用啤酒洗头后会感到舒适，头发的光泽度、柔软性、梳理性也很不错。