• 上面发酵啤酒 (12) 威森啤酒(Weizen)
  • 发布日期:2006-08-23     啤酒工业信息网
威森啤酒(Weizen):一种源于巴伐利亚的啤酒,同时使用大麦和小麦麦芽。使用的酵母,使啤酒具有产生一种类似丁香的风味。CO2充气量很高(3体积CO2),经常不过滤。

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