酿酒狗在给投资者的一份声明中将苹果酒厂的关闭归咎于“失控的通货膨胀、不断上升的公用事业价格以及生活成本危机的压力”。该公司表示：“伯蒙德塞啤酒大道的商业活动减少，加上租金大幅上涨，意味着我们不得不永久关闭。”不过，该啤酒厂表示，霍克斯苹果酒品牌仍将是酿酒狗家族的一员，霍克斯苹果酒将继续在其酒吧和网上商店销售。酿酒狗希望将来在伦敦其他地方重新开设一家苹果酒厂。

 

霍克斯苹果酒厂由Simon Wright于2013年创立。他于2018年将其出售给酿酒狗啤酒厂，具体金额未公开，并于2020年10月离开酿酒狗。收购霍克斯苹果酒厂后，酿酒狗最初将苹果酒生产转移到位于埃隆的主要工厂，但一年半后在伦敦重新开始生产。酿酒狗联合创始人詹姆斯•瓦特表示，将生产从伦敦转移到苏格兰“让苹果酒失去了灵魂”，并称这是他最大的商业错误之一。

 

酿酒狗此前宣布计划在七年内将酒吧数量增加两倍，并在关键地区开设200家酒吧。该公司预计这将有助于其收入超过10亿英镑。该啤酒厂希望专注于亚洲和其他地区，而不是英国。10月25日，酿酒狗与百威中国合作在香港开设酒吧。

 

 

来源：中国国际啤酒网