10月5日消息，全球最大的啤酒商之一摩森康胜表示，随着年轻消费者寻求不同类型的饮料，包括低酒精和无酒精产品，该公司正在“超越啤酒”。

 

该声明是由其首席执行官Gavin Hattersley在“清醒十月（Sober October）”活动开始之际发表的，越来越多的人希望半永久性甚至永久性地饮用低酒精和无酒精产品。

 

这项活动旨在支持慈善机构麦克米伦癌症支持会，通常会有成千上万的人报名参加为期一个月的禁酒活动，而更多的人则是随意参加，整个十月可能会有数百万的消费者参与。

 

今年，该活动推出了一个在线计算器，突出显示了不饮酒可以节省的资金，因为它希望利用生活成本危机，而不仅仅是禁酒对健康的益处。

 

英国政府目前也在就无酒精的定义进行咨询，可能会将酒精度从0.0%提高到0.5%。一位酿酒商表示，这将有助于改善啤酒的风味。

 

根据波特曼集团（Portman Group）的数据，大约三分之一的人半固定地饮用低酒精和无酒精饮料，尽管大多数不饮酒者（58%）从未饮用过此类产品。

 

但人们不再经常饮用高酒精度啤酒的趋势引起了摩森康胜的反思。

 

Hattersley表示：“我们正在超越啤酒，转向无酒精产品，无论是能量饮料还是不含酒精的啤酒。”

 

Hattersley表示，20多岁的消费者注重健康，这种行为变化正在融入公司的整体战略。

 

摩森康胜目前在其产品系列中包括米勒淡啤、Topo Chico硬苏打水和康胜淡啤，并适时推出无酒精版本的蓝月啤酒(Blue Moon)以配合一年一度的1月大戒酒（Dry January）活动，该活动与“清醒十月”类似，并促进长达一个月的戒酒。

 

Hattersley表示，产品只要味道好，消费者就会喝。今年，摩森康胜还推出了不含酒精的 Staropramen啤酒，这是其最受欢迎的啤酒系列之一。

 

尽管摩森康胜试图摆脱以酿酒为主要业务的形象，甚至在2020年更名为摩森康胜饮料公司，但它仍然从啤酒中赚取了巨额利润，并且是世界上最大的啤酒制造商之一，包括Coors、Staropramen、Carling、Madri Excepcional和蓝月等大品牌。

 

在英国和国际上，低度酒精和无酒精消费者的数量有所增加。英国威尔士公国饮酒者最有可能成为半固定的低酒精或无酒精饮酒者，这一比例约为三分之一，而2020年这一比例还不到四分之一。

 

英国的比例从25%上升到32%。苏格兰的比例从27%上升到29%。

 

 

来源：中国国际啤酒网