青岛市贸促会会长、会展办主任张磊娜介绍，西海岸会场位于金沙滩啤酒城，规划星光大道、啤酒大篷、广场游乐、休闲美食、时尚潮流、啤文博览、中心舞台等七大功能分区和啤酒美食、文体活动等七大活动板块。崂山会场位于世纪广场啤酒城，设置集中品饮区、商务品饮区、品牌啤酒品饮区、海潮市集、潮玩街区等五大功能区。本届青岛国际啤酒节期间，市南区、市北区、李沧区、城阳区、即墨区、胶州市、平度市和莱西市也将举办啤酒嘉年华活动，呼应联动，形成全域欢动、全民参与的节庆氛围。
黄岛区副区长赵英民对西海岸会场情况进行了介绍，在啤酒体验上，共设置9个品牌啤酒大篷及30多个特色啤酒木屋，引入了青啤、嘉士伯、喜力等国内外知名品牌，啤酒种类将突破2200款。在餐饮美食上，引入特色餐饮、连锁餐饮品牌，创新推出特色啤酒伴侣，并提高了食材入城标准，确保游客吃得放心、吃得安心。在文化演艺上，将举办各种文化体育活动2000余场次，除开闭幕式外，还有大型无人机表演、灯光秀、光影秀、酒王争霸赛等精彩活动。
崂山区委常委、宣传部部长彭鹿鸣介绍，崂山会场集中设置品牌啤酒品饮区，引进7个国家的16个品牌，共88种品类的啤酒。组织“山海印象”原创音乐、热血篮球3V3比赛、街道主题日、“一起走过30年”展览等系列文艺展演和潮玩活动288场。开发定制崂山文创产品20余种，设置“好品山东·崂山有礼”文创商店，展示崂山特色文创。针对企业商务参节人群，全面对标德国啤酒品饮场馆标准，结合“崂山十二景”等地域文化，系统化改造提升啤酒花园，打造品质商务单间等。