与此同时，东欧和黑海沿岸仍维持异常温暖，冬作物尚未完全进入休眠期。整体来看，欧洲冬小麦与油菜生产前景更趋复杂，各区域差异显著。
西欧至北欧：寒潮触发冬作物全面休眠，整体墒情改善
受显著南压的急流影响，西班牙、法国、英国至波罗的海沿岸普遍出现比常年低2–5摄氏度的气温，许多主要产区迎来本季首场强冻（零下2到10摄氏度）。连续7天平均气温低于5摄氏度，标志着中欧与北欧冬小麦、油菜已全面进入冬季休眠期。
严寒伴随普遍性降雨和高海拔地区降雪，液态水量达5到50毫米，为早前偏干的地区补充墒情，对越冬有利。尽管法国与匈牙利的地面观测数据部分缺失，但卫星和雷达反映主要种植区均获得有效降水，有助于提升冬作物安全越冬的基础条件。
南欧与巴尔干：暴雨成灾，基础设施受损风险上升
欧洲整体湿冷，但巴尔干半岛西部受地形抬升与地中海水汽共同影响，形成本周最极端的气象事件。克罗地亚西部至希腊西北部出现100到390毫米的暴雨，部分地区恐出现洪涝、山体滑坡，威胁耕地与交通设施。意大利亦有局部100毫米以上的强降雨，对晚播作物和土壤稳定性构成压力。相比之下，欧洲东南部继续保持偏暖2到8摄氏度的天气，冬作物尚未休眠，但有利于田间作业和迟播作物出苗。不过持续暖湿背景也可能增加病害风险，未来需密切关注。
西部独联体（俄罗斯西部、乌克兰）：持续偏暖偏湿，冬作物建植显著改善
自10月以来的湿润趋势延续，本周摩尔多瓦、中部乌克兰至俄罗斯中部地区再次获得10–60毫米降雨，水分供应从“适宜”转为“充足至偏多”。这对此前遭受夏季干旱的冬小麦区意义重大，冬作物建植状况已较初秋明显改善。
不过黑海沿岸及周边地区的气温高出常年4到12摄氏度，持续阻碍冬作物进入休眠。尽管7天平均气温高于5摄氏度，但由于日照缩短、太阳高度降低，作物并未获得明显的额外生长。俄罗斯南部地区则保持干燥，有利于夏粮收获及秋季农事，但土壤墒情偏低仍需后续降水修复。
美国农业部表示，这是本季西部独联体的最后一期周报，将于2026年3月在冬作物返青期恢复更新。
来源：博易大师