据美国农业部5月报告预计2023/24年度全球高粱产量6218万吨，高于上年度5734万吨，。其中：美国产量914万吨，高于上年度477万吨。中国产量为300万吨，较上年度持平。阿根廷高粱产量为330万吨，高于上年度340万吨。澳大利亚高粱180万吨，低于上年度250万吨。
2023/24年全球消费总量为6183万吨，高于上年度5814万吨。2023/24年全球高粱期未库存预计为396万吨，高于上年度361万吨。
2023/24年全球高粱贸易量预测为975万吨，高上年度647.7万吨，其中阿根廷出口180万吨，美国出口6000万吨，中国进口预测为800万吨。
