FAO公布数据显示，1月全球食品价格指数为203.4点，12月修正后为206.2点，初值为206.7点。
食品价格指数显示的是谷物类、油脂类（食用油等）、肉类以及糖类等主要农产物的国际价格走向。
FAO高级经济学家称："谷物、食用油和糖供应形势均好于之前几年。"
"价格较近几年更加适中，且供应面也没有出现什么不利消息。"
2013年整体食品价格较之前两年下滑，自2011年触及的高点大幅走低。
FAO周四还公布，预计今年谷物产量将高于12月的预估数据。
预计本年度底的谷物产出为近25.02亿吨，较之前预估高170万吨。
预计本年度全球谷物结转库存为5.73亿吨，基本持平于12月预估数据。预计小麦产量将增至7.142亿吨，略高于之前预估的7.108亿吨。