12月22日广东部分地区复合酶价格是130元/公斤。...
0评论2010-12-22482
0评论2010-10-18543
通常在啤酒酿造过程中,糖化醪的pH值在5.7-5.8之间,而糖化生产...
0评论2008-11-20503
日前,南宁邦尔克生物技术有限责任公司在第十一届中国北京国际科技产...
0评论2008-08-05526
1.酵母絮凝性对啤酒生产和质量的影响 0评论2008-07-21508
0评论2008-07-21508
正如酱油中添加苯甲酸和山梨酸;饮料中添加食用香精、安赛蜜和甜蜜素等一...
0评论2008-06-05479
一、啤酒多酚的来源
0评论2008-06-04471
目前,我们所能了解到的有关麦汁固形物含量与啤酒质量的关系...
0评论2008-05-15441
中国今年将付诸实施参考国际标准修订的《食品添加剂使用卫生标准》,加大...
0评论2008-04-24438
碳酸钙作为一种非常重要的无机化工填料广泛应用于橡胶、塑料...
0评论2008-04-22467
由广西科学院研究员黄日波主持完成的“高活力α-乙酰乳酸脱羧酶的研制与...
0评论2008-03-12451
啤酒酵母是啤酒的命脉,它的优劣直接影响啤酒的质量。因此,啤酒酵母的分...
0评论2008-02-18532
0评论2008-01-29404
0评论2008-01-22430
0评论2008-01-22497
记者从南宁市科技局获悉,借着由南宁...
0评论2008-01-14539
0评论2008-01-14509
1复合酶提高饲料营养价值的机理
0评论2007-12-10475
啤酒生产过程中有麦根、...
0评论2007-09-30552
0评论2007-09-07508