ABARES：2026/27年全球粗粮价格均上涨_全球谷物_行业资讯

ABARES：2026/27年全球粗粮价格均上涨
发布日期：2026-09-01 啤酒工业信息网

据ABARES预计2026–27年全球粗粮价格将上涨，这反映出全球粗粮供应量预计将下降（见表4.1和图4.4）。全球玉米产量下降，而玉米占粗粮供应总量的80%以上，预计将进一步推高所有粗粮的价格。此外，由于玉米和大麦饲料需求强劲，以及用于乙醇生产的玉米用量增加，全球粗粮消费预计将继续增长至历史高位。

澳大利亚粗粮价格预计在2026–27年会上涨，与全球价格走势一致（见表4.1和图4.5）。价格还将受到国内因素影响，因为预计大麦和高粱产量将减少，饲料需求仍将保持强劲。尽管南澳大利亚和维多利亚州的粗粮产量预测较高，但北部产区的粗粮生产仍因不利的生长条件而受到影响。达令唐斯地区预计产量将出现最显著的下降，但饲料场对谷物的需求依然旺盛，当地供应短缺迫使必须从其他地区采购谷物。尽管5月和6月的降雨促进了牧草生长并缓解了饲料需求，但春季期间干旱天气仍将持续。与此同时，目前仍有创纪录数量的牛群处于育肥状态，且生猪和家禽行业对饲料的需求强劲，这可能为价格带来上涨空间。

2026–27年粗粮价格预测

World indicator export prices	Unit	2025–26	2026–27	Change (%)
Corn (fob Gulf, US)	US$/t	203	213	+5%
Barley (fob Rouen, France)	US$/t	231	240	+4%
Sorghum (fob Gulf, US)	US$/t	212	220	+4%
Australian export prices
Geelong feed barley	A$/t	305	317	+4%
Geelong malting barley	A$/t	310	322	+4%
Brisbane sorghum	A$/t	371	390	+5%

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