近期国内外小麦价格走势_全球谷物_行业资讯

近期国内外小麦价格走势
发布日期：2026-08-18 啤酒工业信息网

（一）主产区小麦收获基本结束，收购进入旺季。截至6月18日，全国夏粮小麦收获进度已过96%，大规模机收基本结束。随着夏粮陆续收获上市，旺季收购正逐步展开。根据国家粮食和物资储备局统计，截至6月23日，全国各类粮食经营主体累计收购小麦超3000万吨，收购进度与上年基本持平。小麦收购总体进展顺利、开局良好，优质优价特征明显。

（二）国内小麦价格小幅下跌。从供给看，新麦集中上市，市场粮源供应充足；从需求看，面粉消费处于传统淡季，高温天气抑制面食终端消费，面粉加工企业开机率整体偏低，下游经销商按需补库，供需保持宽松态势。6月份，郑州粮食批发市场普通小麦价格每斤1.24元，环比跌2.7%，同比涨1.2%；优质麦每斤1.37元，环比跌2.4%，同比跌3.2%。

（三）国际小麦价格明显下跌。北半球冬小麦进入大面积收获期，市场供应预期宽松，价格大幅回落。其中，墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价每吨287美元，环比跌5.3%，同比涨17.1%；堪萨斯期货交易所硬红冬麦期货近期合约平均价格每吨231美元，环比跌7.2%，同比涨15.5%。

（四）国内外价差缩小。6月份，美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）离岸价直接折人民币每斤0.98元，比优质麦产区批发价低0.39元；配额内1%关税下到岸税后价约每斤1.45元，比国内优质麦销区价高0.05元，价差比上月缩小0.01元。

来源：中国农业农村信息网

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