周一，泛欧交易所（Euronext）的小麦和玉米期货价格上涨了约3%，因为市场担忧炎热干燥的天气可能损害法国及欧盟其他主要谷物生产国的作物。

 

　　法国气象局表示，该国大部分地区已经发布于最高级别的高温预警，周二多地气温徘徊在40摄氏度左右，法国西部部分地区本周预计最高气温可达43摄氏度。此次高温天气已导致全法超800所学校停课，巴黎所在的法兰西岛大区也警告高温可能引发公共交通设施故障。

 

　　法国玉米产量或跌破千万吨大关

 

　　分析机构Expana（前身为法国战略谷物公司）的作物分析主管文森特·布拉克警告称，如果天气预报准确，且未来十天无明显降雨，高温天气可能对非浇灌区的玉米作物造成严重打击创，导致法国玉米产量自1990年以来首次跌破1000万吨。作为对比，2025年法国玉米产量为1320万吨。

 

　　法国农业局称，截至6月15日，玉米优良率已从上周的86%下滑至84%。

 

　　此外，法国频繁实施的用水限制措施也构成额外威胁，这些措施将影响水浇地玉米的生长。法国作物研究所Arvalis的让-查尔斯·德斯瓦特表示，若限水措施大范围实施，将对玉米构成真正的威胁。

 

　　小麦单产与总产均面临下滑

 

　　Expana公司的布拉克表示，今年法国软小麦单产可能降至每公顷7.0吨以下，低于2025年的7.4吨/公顷，这将使得小麦产量较去年的3340万吨至少降低100万吨。

 

　　分析人士指出，法国北部的晚熟小麦所面临的风险最大，因为高温天气可能终止籽粒灌浆过程，降低麦粒重量。

 

　　阿格斯媒体的分析师塞巴斯蒂安·庞斯莱表示，受影响最严重的地区恰恰是那些潜力最好、本应拉高全国平均产量的地区。在此次高温天气之前，5月份已出现过一轮热浪，当时的高温加速了作物生长，促使大麦和小麦的收割工作提前展开。

 

　　法国谷物种植户塞德里克·伯努瓦表示，可以肯定的是，这使得收割时间比往常提前了一两周。就我个人而言，在农场里从未见过这种情况。

 

　　欧盟作物监测机构MARS周一警告称，高温和降雨不足可能会威胁到西欧和中欧地区的作物单产潜力。

 

　　庞塞莱表示，本周晚些时候热浪将向东移动，从而给德国、波兰及波罗的海地区尚未完全成熟的小麦带来风险。

 

　　法国农业局数据显示，截至6月15日，软小麦优良率已从一周前的77%降至76%，冬大麦优良率也从75%降至73%。

 

　　此次热浪若持续发展，可能对本已面临市场困境的法国谷物种植业造成沉重打击。法国谷物生产者协会此前已警告，谷物种植者正面临“经济崩溃的边缘”，生产成本上升与销售价格低迷持续挤压种植户利润空间。

 

 

来源：博易大师