从印度西北部的谷物产区到澳大利亚东部的小麦带，从泰国的稻田到印尼的棕榈油种植园，高温和低于正常水平的降雨正在损害作物生长，迫使农民减少种植面积。

 

　　多重因素叠加推高农产品价格

 

　　自2026年初以来，小麦价格已上涨约20%，主要原因是美国大平原小麦产区遭遇严重干旱。与此同时，过去一个月，东南亚主要出口国的大米价格上涨约15%，反映生产成本上升和供应趋紧的预期。

 

　　分析师指出，厄尔尼诺引发的干旱对农民来说是双重打击，因为此前已经因美以伊战争而面临化肥和柴油短缺的困境。卫星数据公司SkyFi的气象学家表示，厄尔尼诺的全球影响将首先从东南亚、印度和澳大利亚开始，随后才会波及北美和南美。该公司的高分辨率图像平台已能在亚洲部分地区观测到干旱的早期迹象。

 

　　印度：季风推迟，夏季作物播种受阻

 

　　在印度，气象部门上周五预测为期四个月的季风季降雨量创下11年来最低。今年西南季风在周四抵达喀拉拉邦，比往年推迟了三天。印度气象局预测季风降雨量只有长期均值的90%，低于4月份预测的92%。新德里一位全球贸易公司的经销商表示，由于印度全国大部分地区气温持续远高于正常，当前条件不利于夏季作物的及时播种。季风推迟到来有可能导致播种延迟。更大的担忧在于季风到来后可能出现低于正常水平的降雨和长时间的干旱。印度夏季主要种植水稻、大豆、豆类、甘蔗和玉米。

 

　　东南亚：水稻与棕榈油产量承压

 

　　在东南亚国家，干旱正在打击部分地区的水稻和棕榈油产量。泰国中部猜纳府的农户表示，大家都对干旱感到担忧，他对二季作物持观望态度，如果水资源不足，每个人都将面临风险，全年可能只能收获一季作物。泰国和菲律宾的主要水稻作物在6月至7月种植，而越南和印度尼西亚目前正在播种二季作物。印尼气象机构称，该国人口最多的爪哇岛以及北苏门答腊、南加里曼丹和苏拉威西的部分地区已超过10天无降雨，预计6月将出现中低降雨量。

 

　　大米价格攀升与潜在的出口限制

 

　　值得注意的是，尽管占全球出口量40%的印度在连续多年接近创纪录的收成后拥有充足的库存，大米价格仍在逐步上涨。一位新加坡交易员表示，在没有重大短缺的情况下大米价格大幅上涨，这明确表明了危机的迹象。他补充说，印度拥有巨大的大米库存，是其需求的数倍，但如果季风初期出现问题，印度可能会将这些库存视为关键资产，并出台某种出口限制。另一方面，泰国KKP研究机构认为，水库水位高企可能部分缓冲干旱的影响；更令人担心的是化肥供应，并估计在最坏情况下，化肥短缺可能使水稻产量减少15%至20%。

 

　　澳大利亚与全球展望

 

　　在澳大利亚，近期降雨使得干旱的农田得以进行晚播小麦，但农民对未来几个月可能影响单产的厄尔尼诺现象保持警惕。澳大利亚气象局预测，未来三个月新南威尔士州和昆士兰州的许多种植区降雨量将比常年少20至40毫米。新南威尔士州中部的一位农民表示，他的总种植面积仍比潜在面积少约30%。

 

　　总体而言，厄尔尼诺对中国和黑海地区可能影响中性，同时将为美洲带来更多降雨。不过，农业气象学家指出，从统计上看，美国夏季天气与厄尔尼诺之间没有很强的相关性，即使在厄尔尼诺夏季，也未必意味着降雨量显著高于正常水平。

 

来源：博易大师