- 冰镇罐装可乐爆炸划伤男孩脸
- 发布日期:2012-08-28 啤酒工业信息网
8月26日凌晨1点26分,一个年轻的上海妈妈以“心疼、愤怒”为题写下这样一则微博:6岁的儿子从冰箱拿出一罐百事可乐,在开启时发生爆炸……转了三家医院,到第九人民医院,脸外侧缝31针内侧缝7针……”
这条微博昨天被大量转发,除了为受伤孩子祈福,网友们也发出疑问:罐装可乐在冰箱冷冻后为何会爆炸?为追求快速降温,将啤酒放入冷冻室的做法是否可取?昨天,这些疑问迅速成为网上讨论的热门话题。
冰镇可乐爆炸成凶器
“儿子在家里养伤,我只希望他快点好起来。 ”昨晚8点,在记者电话采访时,宁宁的妈妈Laura不愿多说。这两天发生的事,让这个年轻的80后妈妈有些难以承受。
宁宁妈妈的微博显示,8月25日晚上7点11分,宁宁在嘉定迎园路的家中弹钢琴。照片中的宁宁穿一件白色T恤衫,对着乐谱弹得有模有样。当时,宁宁妈妈还在微博里感慨,儿子的学习习惯和耐心比她要好。
然而,仅仅过了两小时,悲剧发生了。当晚9时许,宁宁想喝饮料,便自己打开冰箱取出一罐冰镇的百事可乐。就在宁宁拉开瓶罐拉环的瞬间,这罐冰镇可乐爆炸了。爆炸声和孩子撕心裂肺的哭声迅速传到宁宁妈妈的耳朵里,当她飞奔过来时,只见儿子的白色T恤衫上溅满了血迹,可乐的罐身裂开,锋利的金属片划过宁宁的脸,伤口很深直接划伤他的脸腮。
宁宁妈妈和家人立刻带儿子去医院,从当晚9点到第二天凌晨1点,短短4个小时内一家人转了3家医院,最后在第九人民医院为孩子脸部做了缝合手术。也正是在第九人民医院内,看着医生在儿子清秀的脸上飞针走线,长长的伤口像蜈蚣般爬上儿子的脸,宁宁妈妈终于忍不住以“心疼、愤怒”为题写下那条提醒所有家长注意的微博。
“希望家长都意识到把可乐放进冰箱冷冻的可怕后果,也希望这样的悲剧不要重演。 ”宁宁妈妈说。
6岁男孩脸上将留疤
“5岁的儿子早晨说了句让人心动的话:妈妈,以后你要是出差,把我带上,晚上我保护你。”这是宁宁妈妈微博里的甜蜜记录。如今已经6岁的宁宁活泼好动,从小就学钢琴的他正在为钢琴考级准备。
在宁宁妈妈微博的照片中,宁宁笑容灿烂,常做出各种搞怪表情。但因为这次意外,医生说宁宁可能终生留疤。从缝好针起,宁宁那一整晚都在哭,脸部肌肉稍一抽动,就扯到伤口,生生地疼。如今,在家养伤的宁宁根本无法咀嚼,只能靠吸管喝点汤类食品。
26日下午3点,宁宁妈妈联系百事可乐公司,要求给说法。不过,宁宁妈妈的微博发出后,也遭到不少网友的抨击。网友指责她没有常识,碳酸饮料包装上本来就有提醒不能在0℃以下冷冻贮存。
两小时后,宁宁妈妈又将投诉经历发到微博上,“投诉罐装百事可乐在未开启之前发生爆炸!在孩子脸上留下永久的烙痕!我已前后打过两通投诉电话,相继推脱……说没人上班。对消费者的人身安全不加负责,处理事情不积极。 ”
颇为蹊跷的是,宁宁妈妈第一次发微博时称,可乐罐是在开启时爆炸,但在随后向百事投诉时,又称可乐罐是开启前就爆炸。此外,昨天宁宁妈妈还改口称,爆炸的百事可乐并非“冷冻可乐”,而是储存在“保鲜室”里的可乐,可乐也没有“结冰”。不过,她并没有删除此前说可乐为“冰冻”的微博。
可乐、雪碧均有贮存提醒
昨晚,记者随机购买了3瓶罐装的百事可乐、可口可乐和雪碧。在这3款饮料的外包装贮存说明中,都印有 “禁止加热或0℃以下冷冻”的提醒。昨天下午,记者致电上海百事可乐饮料有限公司,工作人员表示的确接到过该投诉,售后服务人员27日上午已经上门去处理了。
昨晚9点,上海百事可乐饮料有限公司给本报发来声明,将此事定义为“因消费者将罐装碳酸饮料产品冷冻而导致的不幸事件”,并表示公司正积极处理。该声明称,“对此次因消费者将罐装碳酸饮料产品冷冻而导致的不幸事件,向当事人及家属表示深切慰问。公司正积极处理此事,并将按照国家相关法规,合情、合理、合法地妥善处理好有关方面的反映和诉求。同时,希望提醒广大消费者,要按照碳酸饮料产品标注的贮存条件,进行妥善贮存。 ”
果汁饮料塑料瓶也会爆炸
罐装碳酸饮料发生爆炸伤人的事件,并不是第一次出现。业内人士介绍,水在结冰时体积膨胀,而且当液体结冰之后,溶解的二氧化碳会析出,这些因素都会导致可乐冷冻后体积增加,罐内产生更大压力,使可乐罐变形甚至被撑爆。一般的碳酸罐装饮料上都会提示:“禁止加热或0℃以下冷冻”。
可乐发生爆炸伤及消费者之前也发生过。山东某媒体5月报道,消费者被可乐玻璃瓶炸伤右手指。去年5月,半瓶过期的“百事可乐”瓶子炸伤了广东梅州71岁老人右手4根手指。
很多人以为瓶装啤酒放在冰箱冷冻室才容易爆炸,其实,果汁饮料的塑料瓶也会爆炸伤人。 2012年5月10日,浙江省东阳市的张先生买回了4瓶果汁饮料,当他的女儿打开其中一瓶时,塑料瓶盖被一股气体冲出,还发出“嘭”的一声巨响,瓶盖狠狠地撞到她的左眼,导致左眼受伤。当地消保委工作人员专门查看了一下这7年里的类似投诉,一共有5起这样的爆炸事件,“说明这并不是一个偶然情况。 ”东阳市消保委提醒:购买果汁(或含奶)饮料,一定要仔细阅读产品的说明,留意其保管、开启、食用条件。若果汁(或含奶)饮料不能一次性饮用完时,应放入冰箱冷藏(不要冷冻)。开启塑料瓶盖时要注意安全,要瓶口对外,不要将瓶口对准自己的眼睛。若发现已膨胀的果汁(或含奶)饮料,开启瓶盖时更要小心,以避免造成人身伤害。
罐装碳酸饮料不宜放冷冻室
罐装可乐在冰箱冷冻后为何会爆炸?为追求快速降温,将啤酒放入冷冻室的做法是否可取?昨天,这些疑问迅速成为网上讨论的热门话题。
在知名科普网站果壳网,关于可乐冷冻后爆炸的讨论昨天迅速升温。而记者检索后也发现,罐装可乐在冰箱冷冻室爆炸的新闻此前就曾多次发生。对此现象,果壳网果壳谣言粉碎机编辑,神经生物学硕士 “小耿”分析,罐装可乐放到冷冻室,要考虑两种因素:
一是由于水在温度降低时,体积会增大。因此可乐结冰之后体积会不断膨胀,把罐体撑变形,最终会撑爆罐体。
二是液体结冰 (或者部分结冰)时,气体溶解度会发生变化,可乐中溶解的二氧化碳会释放出来,增加罐体内压力。再加上可乐液体本身体积增加的影响,罐体内会产生很大的压力。这时候开启可乐罐,很容易发生危险。
“小耿”随后又补充说明,当溶解了二氧化碳的可乐 (可乐中的其他成分,例如糖也会降低液体凝固点)放入零度以下的冷冻室,不会很快结冰,因为它的凝固点已经被溶解的二氧化碳降低了。因此,在零度以下的一定温度范围内,可乐均是液体,且体积会不断膨胀,这会导致罐内压力增大。而如果在可乐冻结之前,液体状态下打开罐子,首先巨大压力会将一部分可乐喷出罐口;其次压力骤然降低,溶解的二氧化碳会迅速释放。液体和气体混合着快速从罐口喷涌而出,这个过程可能会非常猛烈,事故往往就是这样发生的。
除罐装碳酸饮料,在玻璃啤酒瓶的外包装上,记者看到在5℃-25℃温度下避光贮存的说明。而浦东一家烟酒批发部的啤酒经销商就提醒,不少人夏天为追求快速降温,将啤酒放入冷冻室的做法不仅破坏啤酒口感,导致啤酒发苦,还容易引发啤酒瓶爆炸,造成人身伤害。
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