当葡萄酒倍受追捧时,美国啤酒销售平平。所以啤酒生产商决定从葡萄酒市场取经,以开创出新的包装、口味和种类。营销信息公司ACNielsen的啤酒专家Nick Lake称,主要的调和酒几乎同出一辙,ACNielsen新商业发展区的副总Lake 称,如果他们不能在其广告中穿插一些大品牌的广告,如百威、米勒淡啤(Miller Lite)、康胜啤酒(COORS),那么他们就是这三家中的一家生产商。

    如今酿造者们都在琢磨着如何像星巴克为咖啡所花费的心思一样,把他们的啤酒变得更酷、更上等、更健康。

    结果人们真的比以前购买更多的啤酒,最近几个月啤酒销量也崭露出稳定的成长趋势。Lake称,工艺啤酒和进口啤酒正带动这一成长趋势。

    根据ACNielson的数据,到 4月22日为止,之前的12个月里全国啤酒销量达40.71亿美元,与上一年同期相比有1.4%的增长,这其中大部分是由于进口品牌的销量呈两位数增长。总共有2.31亿瓶售给食品、医药和便利店,较前一年有1%的增长。

    本周超市工业的年贸易展会将在芝加哥举行,新的啤酒产品如果味麦芽酒,有机麦酒、窖藏啤酒lager将亮相于此次展会。

    美国人所消费的酒水中至少有一半是啤酒,葡萄酒工业以其标签上可爱的家畜、简易的瓶盖以及具有亲和力的外包装盒子赢得顾客的注意。

    总体上葡萄酒在市场上更得施展,啤酒公司开始考虑再做点什么,有时他们会联合起来。Anheuser-Bush公司的发言人Bill Laufer称,行业内大家都在竞争,但当要对付cosmo葡萄酒和MERLOT干红葡萄酒时,就都是朋友。

    ACNielsen称,最具销售潜力的是被称之为“craft”工艺啤酒和进口啤酒,Anheuser-Busch最近签定的进口啤酒销售合同中包括GROLSCH啤酒和Harbin哈尔滨啤酒。



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