在国内啤酒行业由零星分散走向高度集中的整合时期，在青岛、华润等国内啤酒巨头膨胀扩张的态势下，宁夏西夏啤酒集团日前携手老牌国际知名啤酒企业———丹麦嘉士伯，实现了跨国的“远亲结婚”，意欲共赴“甜蜜之旅”。

    宁夏西夏啤酒集团与丹麦啤酒集团经过10个月的磋商，最终达成共识，合资组建啤酒集团。组建成立的中外合资企业年产啤酒30万千升，其中银川啤酒厂实施20万千升易地新建项目，一期于今年6月启动，2006年8月竣工投产；二期10万千升根据市场情况3年内实施。嘉士伯集团以货币资金出资不低于1亿元人民币，在股权中两企业各持股50%。同时，力争在60个工作日内实现合资公司的正式运营。

    5月24日，嘉士伯啤酒厂公司副总麦奕鹏先生（英文名Jesper Bjom Madsen）亲自来到银川，进行合资相关事宜的深层次协商。为此，记者对麦奕鹏先生进行了采访。

    记者：据资料显示，近两年内嘉士伯已经在中国西部掀起了啤酒业整合潮流。这次嘉士伯为什么会选择西夏啤酒?与西夏啤酒合资后，将会产生什么样的作用和影响？

    麦奕鹏(以下简称麦)：选择西夏啤酒是嘉士伯在进军中国西部啤酒市场，乃至中国整体啤酒市场中的必然一步。这次进入宁夏，与西夏啤酒合资是嘉士伯打造中国西部啤酒大产业的重要一环，是对中国西部啤酒市场开发的一个重要里程碑，也为嘉士伯给中国西部啤酒业市场发展奠定了又一个基石。目前宁夏啤酒市场还处于初级阶段，但西夏啤酒是本地知名品牌，成功合资后的合作可以壮大西夏啤酒，嘉士伯也可由此创造一个在中国发展的新经济增长点。

    中国目前已成为世界第一大啤酒市场，市场需求以每年6%的速度增长，同时中国西部地区有非常大的市场潜力，竞争又不激烈，是一个值得开拓的地方，所以合资后的西夏啤酒有着广阔的市场开发前景。而嘉士伯在全世界拥有150多个分公司及销售点，啤酒年产量800多万吨，年销售额350亿元人民币，这两方面有效结合在一起就是巨大的财富。

    记者：作为国际啤酒业五大巨头企业之一，嘉士伯发展啤酒业历史久远。您怎样评价中国西部的宁夏西夏啤酒？您认为西夏啤酒有什么样的独特优势？

    麦：嘉士伯和西夏啤酒合资，引起我们最大兴趣的是西夏集团有着非常优秀的管理团队，也就是说是这支优秀的团队成就了一个优秀的企业。而且西夏啤酒在本地是知名品牌，西夏啤酒近几年发展迅速，每年增幅都在25%以上，目前占宁夏市场的90%以上市场份额，全方位占领本地市场，满足了不同层次的需要，有良好的本地销售网络。此外，西夏啤酒有着品质优良的原材料优势。

    记者：嘉士伯啤酒发展已有几百年的历史，您认为使嘉士伯几百年持续发展最重要的是什么？

    麦：毋庸质疑是质量。啤酒的质量管理至关重要。我们嘉士伯啤酒历史悠久，发展了几百年，就是凭借对质量持之以恒的追求，才成就了这百年的全球品牌，取胜的法宝就是质量。这里面包括原材料、生产过程和生产工艺以及生产过程中的监控和质量管理制度，还有嘉士伯人对质量追求的这种精神。否则如果只凭制度是不能完全保证的，只有将人的因素和制度相结合，才能成就品牌。

    记者：您对西夏啤酒质量怎样评价？如您所言，嘉士伯有着完善的质量管理体系，合资后，西夏啤酒怎样学习借鉴这些先进的质量管理体系？也就是嘉士伯怎样将这些先进的管理体系引入西夏啤酒？

    麦：在洽谈合资前我们对西夏啤酒的品质质量做过专门的调研，这次来银川后我还亲自到车间生产线尝过。我认为西夏啤酒在几十年的发展历程中，对工艺技术不断改进，保持了质量的稳定，目前已达到了中国国内上乘水平。但在口感上，中国传统的啤酒口味是清淡，与嘉士伯带有浓烈的欧洲风味不同。成立合资公司后，我们将经过市场调查后再制定方案，从品位、包装和品牌上全方位出击，并将为西夏啤酒带来成熟的软性资源，如先进的管理理念、营销策略，使这些隐形的资源提升西夏啤酒的实力。

    记者：嘉士伯已经对中国西部如甘肃、西藏、新疆等省市的地方品牌进行了合资，那么以后怎样整合这些资源，怎样发挥品牌效应？

    麦：的确，这些都是当地地方品牌，在整个中国西部来说是分散的。合资后我们进行整合包装，推广到国际市场，使这些地方品牌在当地发挥最大效益的同时走出去，利用嘉士伯全球销售网络和品牌，形成合力。

    记者：国际知名品牌都有着自己的企业文化。而同样是宁夏地方品牌的西夏啤酒，也有着自己的企业文化，两企业合资后，怎样进行两种企业文化的融合或重建？

    麦：正如你所言，任何一个企业都有着自己的企业文化，西夏啤酒发展了几十年，形成了自己独特的、优秀的企业文化，这也是吸引我们合作的一个重要因素。我们合资后，不是一下子破坏本土企业自己的企业文化，而是先来学习借鉴，吸收其优势特长，再把嘉士伯的企业文化引进来、相结合，融合后成为一种本地的新企业文化，从而更加有利于企业发展。相关链接：

    作为全球五大啤酒生产商之一的嘉士伯，1847年创立于丹麦哥本哈根，是该国第二企业集团，在全球拥有120个生产基地，业务遍布140多个国家，去年产销啤酒920万千升，销售收入84余亿美元，其品牌估价值10.8亿美元。近年来该集团一直在积极打造其中国西部啤酒王国，2003年嘉士伯收购产能为60万吨的昆明华狮啤酒有限公司，同年，嘉士伯再次成功收购云南大理啤酒集团有限公司；2004年，嘉士伯在西部扩展的速度进一步加快，当年7月，嘉士伯与兰州黄河合资成立兰州、天水、酒泉及青海四家合资企业，8月与西藏发展合资建立西藏拉萨啤酒；10月又收购新疆乌苏啤酒34.5%的股权。