进入盛夏，南京啤酒市场烧起一把火。每瓶２．５元以下的低档啤酒不论是在餐馆、超市，还是在零售商店，厂家的铺货量都明显减少。３元至４元的中档啤酒也不再是绝对的主角。主要生产厂家无不延长产品线，力推４元以上的高档啤酒。业内人士说，不用说全国性品牌，就连区域性啤酒品牌，都能看到外资背景。由于国际资本的深度介入，厂商争夺的重点已经从中低端转向中高端，竞争更为激烈，啤酒行业开始了新一轮的“洗牌”。

各路啤酒商压境南京

    坐拥天时地利，拥有英特布鲁外资背景的金陵啤酒多年来一直稳稳当当位居南京市场老大。凭借性价比优势，莱克连续几年是南京市场老二。惟有老三的位子最难坐，几乎年年易主。青岛、珠江、天目湖、三得利都轮流当过老三。

    随着莱克的老东家狮王啤酒集团退出中国啤酒市场，青岛、珠江等品牌眼睛朝上，直接打起了南京市场第二把交椅的主意。

    去年９月１５日，华润雪花啤酒?穴中国?雪有限公司对外宣布，以７１００万美元收购澳大利亚狮王啤酒集团中国啤酒业务。这笔交易，使得原本在江苏销售网络一直处于空白状态华润雪花一夜之间拥有了狮王在苏州、无锡、常州的３家啤酒厂。

    今年，雪华啤酒已经进入南京市场。由于华润有意用“雪花”逐步替代“莱克”品牌，其它啤酒厂家抓住华润处在品牌置换期的时间差，加紧蚕食莱克的市场份额。

    青啤今年把在上海公司负责销售渠道管理并频有建树的沈冰调到南京分公司主政。沈冰一上任，就把销售队伍一分为二，一批人马专做烟杂零售，另一批主攻餐饮。青啤集团还利用其在马鞍山的工厂，生产专供南京市场的“钟山”系列啤洒。今年１月至５月，青啤南京分公司的销量同比增加了２０％，市场占有率从去年同期的７％上升到１０％。

    河南金星啤酒集团干脆在南京雨花台区建厂，产能达３０万吨。据业内人士介绍，这个产能是南京啤酒市场一年的容量。金星在南京市场的第一个动作是争夺市场资源，对终端网点实行卖三送一或卖二送一的奖励。面对金星的攻势，其它啤酒厂商也不得不放血促销，有的甚至买断终端。据了解，现在最牛的是终端，要价越来越高。

啤酒身价不断蹿高

    狮王的败走，给其它啤酒厂家上了一课。从低利润甚至无利润区间向高利润区间突围，成为各厂家不约而同的选择。对应在南京啤酒市场上，结果是一夜之间冒出了许多高档品牌。

    在南京市场，莱克以前只有中低档啤酒。华润接手后，莱克在南京新添了２个新品种，一种零售价在１０元，另一种２０元。华润本身的雪花，也已经开始在南京布点，以中高档为主。业内人士分析，攻下南京市场，对华润建立华东市场优势，进而构建浙江、安徽、江苏、湖北等区域优势市场意义深远。

    青啤则在南京市场上新推出超爽、纯生两个新品，零售价分别为６元和１２元。据了解，青啤以上海、马鞍山、芜湖的三个厂的产品对南京市场形成合围，主攻南京的中高端市场。

    金陵啤酒据传去年在餐饮渠道上亏了不少钱，今年产品线上找利润。英特鲁布南京啤酒公司的两大品牌中，亚力继续在中低端与外地品牌周旋，金陵则力图改变“排档酒”的形象，新近推出了纯爽和金质，售价在６元至８元。这是金陵首次推出４元以上品种，业内传言，金陵纯生也很快会上市。

    在南京中高端啤酒市场，百威占有５０％的市场份额，青啤占有３０％。这两巨头自然要对助威者做出反应。拥有百威品牌的美国Ａ－Ｂ公司目前已经持有青岛啤酒２７％的股权，成为青啤的第二大股东。今年３月，青啤集团和百威（中国）的两位一把手老总曾携手视察南京市场。业内对他们南京之行达成何种合作意向至今仍有不少猜测，但有一点是肯定的，即两家会互用终端渠道，在广告宣传上错位投放。同时也指出，青啤和百威由竞争对手变成战略合作伙伴，必然会为中高端市场预设“防火墙”，而其它国际资本则会想方设法突破。