夏季啤酒的销量对全年啤酒的销量起着决定性作用，生鲜啤酒的销量在夏季啤酒战役中扮演越来越重要的角色。

    夏季本地市场的鲜啤酒销售已成为各大啤酒集团重视，同时中小厂家亦把鲜啤酒（瓶装、桶装均有）作为抗击外来强手的有利武器。

    如哈啤集团，在哈尔滨市场，近几年夏季连出强手，大力推行鲜啤酒营销方略：独家推出口味浓郁的黑鲜啤；订购十几台啤酒展售车，抢占各大广场、商业步行街；饮食渠道和零售渠道并重；推陈出新，采用售酒吧台销售鲜啤……其中啤酒展售车被誉为“移动酒吧”，在目前“鲜啤大战”中占据主力军的地位。此车一般放在城市广场、旅游景点、商业中心等人群密集处，如哈尔滨的中央大街步行街、千禧广场、文化大集、温州商城广场等均展示着哈啤展售车的靓丽风姿。该啤酒展售车吸引了众多消费者的注意力，对树立企业形象及促进产品销售起到巨大的推动作用。作为一个销售网点，根据哈啤在哈尔滨市内的经营状况来看，平均每天卖生啤30余桶，高峰期每天可卖70－80桶，销量非常可观。特别是新开发的第三代“移动酒吧”产品在原有的基础上更增加了“声、光、电”等效果，消费者可以通过酒吧放映的企业宣传片，了解企业状况，认知企业文化，同时也感受到“体验式经济”真正的魅力，

    再如抚顺天湖啤酒集团，瓶装鲜啤酒占其总产量的60％左右。其多年对抚顺市场的耕作已培养了消费者较高的品牌忠诚度，带来了较好的利润，有效地阻挡了外来品牌的进攻。

    再如烟台朝日啤酒集团，每年在夏季在烟台市场大概有2.3万吨的桶装鲜啤酒的销量，超过了一些较大城市的销售量。

    生鲜啤酒的销售给啤酒营销提供了更大的能动空间及更广阔的创新空间。“追赶诚可敬，超越更可嘉”。各大城市的啤酒文化精彩纷呈，都已成为当地城市文化的一个重要部分，每年都为各界期盼和瞩目，成为现代社会的一道风景。夏季的生鲜啤酒销量是全年的关键一战，更应引起足够重视。