- 福建质监局发布啤酒消费警示
- 发布日期:2005-07-04 啤酒工业信息网
清凉爽口的啤酒是夏季消费的热门产品。7月2日福建省质监局发布了夏日啤酒消费警示,指导市民正确选购、饮用啤酒。
警示指出,消费者在选购、饮用啤酒产品时应首选大中型企业生产的名牌产品。不要购买标签标志不规范、使用捆扎包装或非B字标记玻璃瓶包装的啤酒,以免发生玻璃瓶爆炸事故,危及人身安全。
啤酒的最佳饮用温度在8-10摄氏度左右,适宜的温度可以使啤酒的各种成分协调平衡,给人最佳的口感。啤酒不能冷冻保存,啤酒的冰点为-l.5摄氏度,冷冻的啤酒不仅不好喝,而且会破坏啤酒的营养成分,且容易发生瓶子爆裂,造成伤害事故。
此外啤酒还不宜过量饮用,不宜在喝啤酒的同时吃烟熏食品。
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