连日来兰州的气温居高不下，从６月中旬开始，兰州城区每晚至少有１０万人走出家门，在啤酒广场等场所掏钱避暑。而各种夏日消费品市场也随着天气变化迅速升温。

每晚消费啤酒５万瓶

    从５月份开始，兰州的各类啤酒广场纷纷开张，刚开始生意并不火爆。到了６月中旬，由于天气忽然变热，生意一下好起来。据一经营啤酒广场的王老板估算，目前兰州啤酒桌位在两万个以上，如果说每桌四人，翻牌两次，这几天每晚应有十万人次的市民在户外掏钱喝酒或吃冷饮，按照平均两个人消费一瓶啤酒，就有５万瓶啤酒的销量，也就是说兰州人每晚喝了２５吨多啤酒，但这还不包括酒吧和其他一些中高档娱乐消费场所的销量。

金城遍布啤酒摊

    自6月中旬起，兰州的啤酒摊一夜之间在兰州街头撑起，小的一张桌子，一把遮阳伞，几把塑料椅子，摆在各种小百货店前面；大的有十来张桌子，主要分布在街头空地上；而今年兴起的各种啤酒广场更是以容纳酒客多，消费量大著称，成为市民夏日夜晚纳凉消费市场的主要场所。主要有西固区天乐商场门口的啤酒广场、七里河区西太华商厦门口的休闲啤酒广场、城关区南关十字的啤酒广场和东方红广场啤酒广场等，在这些上规模的啤酒广场，每天晚上都要接纳几千纳凉的消费者。

人均消费５元左右

    南关黄河啤酒广场郝记海鲜小吃摊的郝老板透露，天热这几天每晚能卖上千元，除过各种成本，收入在３００元，而此前他一晚上才卖六七百元。

    一位业内人士估算，按照目前兰州的消费水平，每晚纳凉者吃喝的人均消费在５元左右，如果按照十万人次计算，这的确是个庞大的市场。

夏夜消费“钱”景好

    对夏日晚间消费市场关注已久的甘肃经纬市场研究公司总经理扬帆表示，针对夜间消费者多为休闲消暑、带钱较少、随机购买性较强等特点，商家应突出休闲性消费，应延长营业时间，为顾客提供免费茶水、赠送优惠券等。另外，商家还应通过主题营销活动，以吸引顾客。如举办啤酒节、阳伞节、茶艺节、冷饮节等，大做夏日防暑降温文章。同时，各商家还应在娱乐、休闲、健身等方面有所突破。