韩国啤酒市场：低酒精度和高酒精度市场扩大_行业新闻_资讯

韩国啤酒行业为了满足不同消费者的口味，推出了从无酒精到高酒精度等各种酒精度的啤酒产品。

韩国啤酒行业最近推出了各种酒精度的啤酒产品。啤酒的平均酒精度为4%-5%，但0-1%的无酒精啤酒和7%-13%的高酒精度啤酒市场也在逐渐扩大。

无酒精啤酒尤其受到不能饮酒的消费者的欢迎。

居住在韩国城南市的孕妇金恩庆（41岁）表示：“今年夏天和家人一起去露营，喝了无醇啤酒，以前经常孕吐，喝了无醇啤酒后，啤酒的清爽口感让胃好受多了”。

无醇啤酒市场正在逐渐扩大。据市场调查公司欧睿国际当天发布的数据显示，无酒精啤酒市场规模从2021年的415亿韩元急速增长55.2%至2023年的644亿韩元。

此外，随着去年5月起允许向餐饮店供应无酒精饮料，OB啤酒公司无酒精产品“凯狮0.0”的销售店铺数量从去年6月的1.2万家增加到今年3月的4.18万家，9个月内增加了248%。

另一方面，高酒精度啤酒也在积极上市。这反映了20-30岁年轻人偏爱的“混合酒（将酒与饮料、果汁等混合的文化）”潮流。

6月16日，OB啤酒公司推出了酒精度为7%的“凯狮柠檬汁7.0”。这是一款添加柠檬汁的啤酒，2023年7月作为限量版发售时，仅4周就售出了200万罐。

“韩蔚&济州公司（Hanul & Jeju，原济州啤酒公司）”也于5月推出了酒精度13%的“真啤酒球（Real Beer Ball）”。消费者只需直接调整原液和汤力水的比例即可享用。

居住在龙仁市的李女士（28岁）表示：“虽然啤酒酒精度数高，但不像烧酒那样苦，也不像威士忌那样价格昂贵，所以不会有负担。搭配水果口味饮用尤其美味，下班后小酌一杯很合适。”

仁川大学消费者科学系教授李英爱解释说：“消费者会考虑价格、品质、口味，但啤酒是大众饮品，价格和品质都差不多。最终，我认为调整决定酒味的‘酒精度’才是差异化的关键。随着酒精度的多样化，消费者的选择也会更加多样化。”

来源：中国国际啤酒网

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