连日来，在青岛啤酒（荣成）有限公司15万千升啤酒智能化生产车间，瓶装和易拉罐两条智能化生产线，高效运转，不同种类啤酒在传送带上，自主完成灌装、包装等，相比传统生产线，产能提升了3倍。

 

青岛啤酒（荣成）有限公司工程部 部长曲科介绍道，公司主要有两条智能化生产线，主要生产罐装和瓶装啤酒，满负荷生产每天可实现产能500千升以上。

 

每天能够产出这么多的啤酒，离不开背后自动化和数字化控制系统，作为啤酒生产链的“大脑”——酿造集中控制室，可实现啤酒生产从原料到糖化、再到发酵等流程集中控制。

 

曲科告诉记者，智能化生产线采用最先进的控制系统，自动化、数字化程度高，可将原料、糖化、发酵等酿造控制系统进行集成，充分融合，做到真正意义上的完全集中控制，可实现设备现场无人值守和远程操控，运行数据自动采集和统计，自动报表。

 

企业以“新质生产力”为牵引，开辟发展“新赛道”。根据啤酒市场的实际状况和发展趋势，制订了三年发展规划，每年产销量、营收及利税均要保持30%以上的增长，以新质生产力创造行业新标杆，为荣成市高质量发展提供强劲推动力、支撑力。

 

 

 

来源：荣成市政府网