目前东北地区圆粒大米出厂参考报价1.78-1.96元/斤，绥粳18大米出厂报价2.00-2.35元不等，按照水分、产地以及品牌等因素价格存在差异，中科发五大米跌幅较大，出厂2.20-2.35元/斤不等，与去年同期相比，个别品种大米对比去年同期价格跌近1元/斤左右，其中影响因素包括新粮质量欠佳、供需关系、政策调控。

 

　　首先，新粮质量欠佳，供应量增大。随着秋季的到来，新季中晚稻大量上市，市场供应量显著增加。这一变化直接影响了稻谷和大米的价格走势。特别是在10月份，产区新季稻谷集中上市，供应压力较大，导致米价出现一定幅度的回落。例如，11月上旬多地新稻粮源充足，大米市场新陈大米共存，米企逐渐转向采购新稻加工新米，这进一步加剧了市场供应的宽松局面。

 

　　其次，供需关系的变化。从需求面来看，尽管四季度是传统的大米需求旺季，但今年大米市场旺季不旺的特征明显。下游市场贸易商大多按需采购新米，对高价米的购买意愿不高，导致需求增长有限。与此同时，新稻供给持续宽松，尤其是部分产区因质量原因价格有所回落，进一步压制了米价的上涨空间，其中，东北地区中长粒水稻种植面积增加，供应压力进一步加大。这种供强需弱的格局在短期内难以改变，预计未来大米价格仍将承压。

 

　　最后，收储政策发力不大。政策调控也是影响水稻大米行情的重要因素之一。近期，江苏、河南、安徽、黑龙江等主产省启动了最低收购价政策，这对稳定市场价格起到了一定的作用，不过对于水稻价格仅起到底部支撑的作用，并不能完全扭转当前的低迷忙。然而，其他主产省尚未出台相关支持政策，随着各级储备补库渐入尾声，后期购销主体进一步减少，缺乏有效支撑的情况下，水稻价格预计将稳中偏弱运行。

 

　　另外，进口米后期供应或存增量。印度、泰国等主要大米出口国新季稻谷即将上市，加之印度放宽大米出口限制，国际市场供给充足，预计国际米价将继续下跌；叠加近期汇率波动，进口米供应量或将增多。

 

　　综上，近期稻米市场受到诸多因素的影响，呈现出价格稳中有落的态势。未来一段时间内，随着新季稻谷大量上市和下游需求增长有限，大米价格预计仍将承压。不过考虑到农户种植成本增加、稻谷最低保护价政策等因素，大米价格大幅下跌的空间也有限。

 

　　

 

    （中国粮油信息网）