外媒9月25日消息：2023年7月印度禁止出口非巴斯马蒂大米和碎米，引发全球担忧。随后几个月，全球大米价格上涨，因为许多人担心可能出现供应短缺。这种担忧并非毫无根据；印度约占全球大米产量的26%。幸运的是，供应链迅速调整。巴基斯坦、泰国、美国、越南、中国、柬埔寨和缅甸等其他大米出口国在2023/24年度获得了丰收，这有助于缓解担忧并改善供应。由于预期全球供应充足，全球大米价格近几周明显走软。此外，随着供应增加和印度的选举结束，印度可能放宽大米出口限制的消息或许也起到了帮助作用。不同产地的大米价格已经从去年的高位大幅回落——目前交易价格约为每吨550美元（截至2024年8月），而2023年底的价格约为每吨650美元。