（二）国内小麦价格小幅上涨。当前面粉消费处于淡季，7 月制粉企业平均开机率 30.6%，环比下降 3.7 个百分点，面粉厂采购小麦的积极性不高。中储粮增储政策持续发力，7月下旬在山东、北京、江苏、安徽新增 47 家小麦增储库点，对小麦价格形成有力支撑。郑州粮食批发市场普通小麦价格每斤 1.24 元，环比涨 1.1%，同比跌 11.4%；优质麦每斤 1.41元，环比涨 3.7%，同比跌 9.5%。

（三）国际小麦价格下跌。北半球小麦收获加速推进，俄罗斯小麦受恶劣天气影响预期产量下降，美国、加拿大和巴基斯坦小麦有望丰收，预计全球小麦产量高于上年，供应充足使得国际小麦价格继续走低。其中，墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量12%）平均离岸价每吨260美元，环比跌2.3%，同比跌 24.9%；堪萨斯期货交易所硬红冬麦期货近期合约平均价格每吨 208 美元，环比跌 9.6%，同比跌 32.9%。

（四）进口小麦价格低于国产小麦。7 月份，美国墨西哥湾硬红冬麦（蛋白质含量 12%）离岸价直接折人民币每斤0.93 元，比优质麦产区批发价低 0.48 元；配额内 1%关税下到岸税后价约每斤 1.36 元，比国内优质麦价格低 0.05 元，进口小麦价格重新低于国产小麦价格。

（五）1-6 月累计，我国小麦进口量同比增加。据海关统计，6月份我国进口小麦及制品 118.92万吨，环比减 36.0%，6同比增 44.4%；出口 0.77 万吨，环比持平，同比减 42.7%。1-6 月累计，进口小麦及制品 927.99 万吨，同比增 15.8%；进口额 29.71 亿美元，同比减 1.8%；同期出口 5.35 万吨，同比减 42.9%；出口额 0.29 亿美元，同比减 37.0%。进口主要来自澳大利亚（占进口总量的 34.0%）、法国（占 24.7%）、加拿大（占 20.1%）、美国（占 15.5%）；出口主要目的地是中国香港（占出口总量的 62.8%）、朝鲜（占 19.6%）。

（六）预计 2024/25 年度全球小麦产量保持高位。联合国粮农组织（FAO）7 月预测，2024/25 年度全球小麦产量 7.89亿吨，比上年度增 0.1%，处于历史第二高位；消费量 7.96亿吨，比上年度减 0.7%，产小于需 640 万吨；期末库存 3.08亿吨，比上年度减 1.4%；库存消费比 38.8%，比上年度下降0.3 个百分点；贸易量为 1.97 亿吨，比上年度减 3.7%。

（七）预计国内小麦价格以稳为主，国际小麦价格低位震荡。国内市场：从供应看，新季小麦上市已经两个多月，农户销售小麦高峰期已过，主产区雨水多、温度高，小麦储存难度较大，贸易商出货积极性较高；从需求看，面粉消费处于淡季，制粉企业收购量不大，各级储备轮入接近尾声，预计小麦价格保持稳定。国际市场：全球小麦供应充足，而饲料消费下降使得小麦总消费量减少，预计国际小麦价格低位震荡。