据美国农业部9月报告显示：2024/25年度全球小麦产量下调140万吨，至7.969亿吨，但仍创历史新高，因为欧盟的产量降幅小于澳大利亚和乌克兰的增幅。由于法国和德国的天气不利，欧盟的产量下调400万吨，至1.24亿吨。由于西澳州、新南威尔士州和昆士兰州的天气条件有利，澳大利亚的产量上调200万吨，至3200万吨。根据乌克兰农业部公布的收成数据，乌克兰的产量上调70万吨，至2230万吨。