近日，三万余罐“巴扎嗨”青稞精酿啤酒（630ml装）走下生产线，进入到果洛藏贡麻村网络直播基地、“藏城之窗”体验区、“藏城夜宴”夜市、圣泉湾露营基地等商场及景区，开始对外销售。“巴扎嗨”是藏语的感叹词，常用于赞美或感叹。

 

“巴扎嗨”青稞精酿啤酒现有白啤、黑啤两种类型，以本地特有的青稞资源及高海拔无污染的泉水为原料，采用优质大麦芽，啤酒花，不添加任何其它辅料，且生产过程在全封闭无菌系统中进行，避免啤酒中的维生素等热敏物质被破坏，最大限度地保持其丰富的营养及新鲜的口感。

 

据了解，今年果洛藏贡麻村“巴扎嗨”青稞精酿啤酒产业收益同村级各类产业效益叠加，村集体经济有望在年内突破百万余元。沙柳河镇将在7月底、8月初分别在刚察、西宁，举办“巴扎嗨”啤酒音乐节，通过多角度、多领域提升果洛藏贡麻村“巴扎嗨”青稞精酿啤酒知名度，以品牌化战略促进产业提升，增强村集体经济持续收益能力。

 

 

来源：青海羚网