（一）国内稻谷价格稳中略跌。天气逐渐转热，口粮消费进入淡季，米企开机率走低，以消化库存为主，市场主体采购稻谷积极性不高，稻谷价格偏弱运行。5 月份，早籼稻收购均价每斤 1.39 元，环比跌 0.7%，同比涨 1.5%；晚籼稻1.41 元，环比跌 0.7%，同比涨 0.7%；粳稻 1.43 元，环比跌一、稻 米20.7%，同比涨 2.9%。

（二）国内大米价格平稳运行。大米消费需求不振，新季稻米上市尚需时日，市场整体购销清淡，大米价格运行以稳为主。5 月份，早籼米批发均价每斤 1.99 元，环比持平，同比涨 1.5%；晚籼米每斤 2.06 元，环比持平，同比涨 1.0%；粳米每斤 2.14 元，环比持平，同比涨 2.9%。

（三）国际大米价格涨幅明显。东盟、非洲等地区进口意愿较强，叠加泰国等大米主要出口国货币兑美元汇率走强，国际大米价格上涨。5 月份，国际大米离岸价格（曼谷离岸价，25%含碎率，下同）每吨 601 美元，环比涨 6.2%，同比涨 21.4%。

（四）国际大米到岸税后价高于国内，价差扩大。5 月份，配额内 1%关税下泰国大米到岸税后价每斤 2.52 元，比国内晚籼米批发价每斤高 0.46 元，价差比上月扩大 0.19 元；离岸价折人民币每斤 2.13 元，比国内高 0.07 元，高 3.4%。

（五）1-4 月累计，我国大米进口量同比减少，出口量同比增加。国际大米价格高位运行，进口大米成本高企，我国大米进口量低于常年同期水平。据海关统计，4 月份我国进口大米 18.00 万吨，环比增 100.0%，同比减 50.2%；出口大米 10.00 万吨，环比增 66.7%，同比增 65.7%。1-4 月累计，进口大米 49.00 万吨，同比减 64.2%；进口额 2.95 亿美元，同比减 58.1%；出口大米 34.00 万吨，同比增 17.4%；出口额32.06 亿美元，同比增 18.4%。进口大米主要来自泰国（占进口总量的 28.9%）、缅甸（占 27.5%）、越南（占 26.3%）、柬埔寨（占 9.6%）、巴基斯坦（占 4.3%）。出口目的地主要是韩国（占出口总量的18.7%）、巴布亚新几内亚（占10.7%）、利比亚（占 8.8%）、喀麦隆（占 8.2%）、埃及（占 7.5%）。

（六）全球大米产量、库存量增加，消费量、贸易量减少。据联合国粮农组织（FAO）5 月份预测，2023/24 年度全球大米产量 5.29 亿吨，比上年度增 0.6%；消费量 5.25 亿吨，比上年度减 0.2%；期末库存 1.99 亿吨，比上年度增 1.6%；库存消费比 37.6%，比上年度上升 0.3 个百分点。全球贸易量为 5110 万吨，比上年度减 3.4%。

（七）预计国内稻米价格稳中偏弱，国际米价有所回落。国内方面：夏季为大米消费淡季，米企加工动力不足，采购积极性不高；随着气温升高，稻米存储难度加大，经销商囤货意愿下降；夏粮产区农户面临腾仓压力将加快余粮出售，叠加各级地方储备稻谷持续轮出，稻米市场呈现阶段性供大于求格局。预计近期国内稻米价格整体稳中偏弱运行。国际方面：随着泰国、越南、印度等主要大米出口国新季稻米上市，叠加全球大米产量预期增加，国际大米市场供应能力增强，预计国际米价有所回落。

数据来源：农村农业部