- 百威亚太杨克：高端化战略是核心，加码发力夜场以外渠道
- 发布日期：2024-03-01 啤酒工业信息网
“去年，中国啤酒行业的增长原因各有不同。我认为持续的高端化是中国啤酒销量增长、收入增长和利润增长的最大动力。”2月29日，百威亚太（01876.HK，股价12.68港元，市值1679.26亿港元）公布2023年全年业绩，中国市场收入同比增长12.8%。谈及增长原因，中午的媒体电话会上，百威亚太首席执行官兼董事会联席主席杨克对记者说道。
财报显示，2023年百威亚太实现收入68.6亿美元，同比增长11.1%，每百升收入增长了6.2%。百威亚太在财报中表示，公司营收增长一方面来自于销量上升4.6%，另一方面则由于中国和印度市场持续推进高端化的带动。
利润方面，百威亚太正常化除息税折旧摊销前盈利20.23亿美元，同比上升10.8%。百威亚太股权持有人应占溢利8.52亿美元，同比下降6.7%。百威亚太表示，主要是受韩国非基础关税拨备影响。若不考虑此部分影响，公司正常化溢利合计9.17亿美元，同比增加约6.7%。
中国啤酒行业存量竞争时代，百威亚太有着怎样的思考又将采取怎样的打法？40分钟的电话会议，杨克讲述了百威亚太的思路。
谈经营：高端化战略是百威亚太的核心
2023年下半年，啤酒行业整体需求趋于疲软，但受益于行业高端化趋势的影响，几乎所有啤酒企业的业绩都实现了双位数的增长。
谈及增长背后的主要原因，杨克表示可能有三点：其一，是行业持续的高端化；其二，是后疫情时代的渠道复苏；其三，是人们对健康和快乐生活的关注。
财务数据部分佐证了杨克的观点。
分季度来看，第四季度，受到消费预期不足的影响，百威中国市场销量下降了3.1%，但受益于高端化和品牌组合、渠道复苏，公司单季收入依然增长了11.1%，每百升收入增长了14.7%。将时间线拉长至全年，百威亚太销量增幅约4.3%，对应收入和每百升收入则分别增长了12.8%和8.1%。
“我认为在中国，高端化战略是我们的核心。第四季度，就像整个年度一样，我们在高端和超高端品类再次实现了双位数的营收增长，这是由持续的高端化和渠道复苏推动的。”
总结2023年，杨克多次提及“高端化战略”为百威亚太的核心。据杨克观察，刚刚过去的春节假期，高端啤酒表现良好，高端和超高端啤酒仍在保持增长。
分产品来看，杨克表示，截至目前，百威依然是公司在中国市场最大的品牌，约占公司收入的一半。至于超高端啤酒品牌，百威亚太旗下的蓝妹、科罗娜和福佳等品牌正以两位数的速度增长。
“我们将啤酒类别视为一个具有韧性的消费品类，因为啤酒真的是一种 ‘轻负担’的奢侈品，从百威核心产品到高端再到超高端的消费决策对消费者来说并不是巨大的飞跃……我们提供的是一种‘轻负担’、可触及的奢侈品。”
谈打法：加码发力夜场以外渠道
在杨克看来，百威亚太在高端和超高端领域的增长与公司采取的渠道策略有关。
据了解，2023年百威亚太在中国的经销城市由2022年的201个扩张到220个，超高端产品组合的经销城市则由2022年的51个增长至63个。
杨克认为，在不太成熟的下沉城市中，啤酒行业仍存许多机会。“2023年，我们从201个城市扩展到220个城市，19个新城市中很多位于三四线城市，在那些可支配收入增加的地区。”
电话会上，杨克详细介绍了公司开发新城市的打法、节奏。通常来看，百威亚太进入一个新城市时，往往以百威啤酒作为起点。“我们会从夜场渠道开始，在百威啤酒达到一定规模后，我们会将其引入到现代渠道和高档餐厅，也就是我们所称的A级和B级餐厅。随着目标城市的分销和规模继续增长，我们还会将百威引入到传统的下沉餐厅，也就是C和D级餐厅……”
“目前销售百威啤酒的城市中已有三分之一的销量超过五百万升。当这种情况发生时，我们的重点将转向超高端品牌。这通常发生在更大、更成熟的城市中。”杨克补充道。
如今，百威亚太正在遵循这一思路推广超高端啤酒。“我们将首先在夜场渠道、现代渠道和高档餐厅推动其发展。随着规模的扩大，我们将进入越来越多不同的分销渠道。目前，我们的超高端品牌产品在约63个城市的销售超过一百万升。明年，我们的目标是达到70个城市。目前，超高端品牌在约一半的销售城市中的销量已经超过三百万升。”
据了解，百威啤酒整体如今只有三分之一多的收入来自夜场渠道。与此同时，福佳和科罗娜两大超高端品牌现在有超过一半以上的收入来自夜场渠道。
据杨克透露，未来百威亚太在健康等领域还将有更多创新。“我们已经推出了一些无酒精啤酒品牌。我们相信，今年你会看到我们在市场上推出更多无酒精啤酒品牌，我相信它们将支持啤酒行业的销量发展，因为可以满足更多消费者的需求。”
来源：每日经济新闻
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