处暑已过,气温开始缓慢下降,本月市场开始恢复,工厂开始大量接订单。即将进入九月,今年米市备货基本完成。最近一周国内大部分米业表示,米价高位运行,价格坚挺。大米走货速度加快,部分品种也出现了涨价势头。那么新米即将大量上市,价格是否延续高位运行? 
 
  东北米价或居高不下
 
  纵观八月份市场,上涨最为明显的即为东北产区的长粒香以及细长粒、稻花香水稻等品种。如今圆粒、绥粳18、中科发五、稻花香等米价出现全面上涨,其一是东北产区在本月经历一场暴雨导致洪灾,人心惶惶,一些贸易商借机哄抬价格;其二是目前处于青黄不接之时,新粮即将上市,社会面基本无余粮,库存少量,其三是销区气温下降等利好因素支撑。截至周五中科发五价格在4.3元/斤,稻花香价格在5.5-6元/斤,普通长粒绥粳18大米价格在2.45-2.5元/斤之间,圆粒大米价格在1.88-1.9元/斤。整体米价格较前期上涨0.03-0.05元/斤不等,具体根据区域以及新陈定价。如今北方产区青粒已陆续收割,但因收割时间尚早,米率较低,吉林白城贸易商反映,白城地区有少量绥粳18收割,青粒价格在1.55元/斤,湿粮,水分33%。预计大批量收购将在一周以后。针对于后市,现在米价坚挺,成本高位叠加部分地区优质长粒因洪水影响可能出现减产,因此新作上市后开秤价格或将高开,自然米价难有下跌空间。随着新米上市,米糠供应量开始增加,米业为了保证利润,挺价心理较强,暂不会降价。另外,今年定向稻谷投放全程监管严格,目前市场暂无低价米冲击市场。
 
  籼米价格上涨
 
  本周以来与米企沟通得知,米企表示订单量均较前期有所增加,甚至部分大企业可达到近满负荷生产,让米企对后市看到希望。从原粮市场购销方面来进,入市采购主体增多,求购原粮的米企和贸易商增多。7-8月份是大米季节性消费淡季,因此经销商当前多半是低库存的状态,下游要货量增加,自然米企订单量“猛增”。截止本周五,大米走货速度加快,从南方产区各工厂出厂报价来看,大米价格出现小幅上涨。南方销区逐渐新米上市,23年新季早籼米主流价格保持在1.8-1.85元/斤之间;近日部分地区湖北以及湖南、江西等地再生稻已陆续收割上市,新米销售已陆续到达销区。从反馈情况来看,湖北地区米质普遍偏差,碎米含量高、腹白重。湖南当地再生稻出米率60-62%,腹白不重,既可以加工又可以补库。进入八月份以来籼米现货价格稳中有涨,这对新米销售有利。截至目前主产区23年产丰两优大米价格2.0-2.05元/斤,黄花占大米出厂价格在2.18-2.20元/斤,未抛光标米价格在2.1元/斤,价格坚挺。河南贸易商表示,新米零星上市,而老米却十分火爆,今年行情跟往年不一样,粮食人要提前布局,把握商机,感慨市场变幻莫测。
 
  糯米挺价强
 
  上周国内糯米现货价格持续稳中上涨,受普通大米带动,糯米价格也略有抬头,部分地区涨幅最高达到0.15元/斤。截至周五,东北粳糯米价格达到2.45-2.52元/斤、安徽产区糯米价格在2.62元/斤以上,包括糯碎米在内的价格也同样上涨0.03-0.05元/斤,但米业表示出货情况一般,实际成交可议价。这其中主要原因在于国内部分地区糯稻库存见底,市场触底反弹,支撑糯稻价格高位。而湖北新季小颗粒糯米上市,糯稻价格处于1.55-1.58元/斤,仍在高位,小颗粒糯米主流价格在2.45元/斤,市场籼糯米价格在2.75-2.8元/斤。目前,叠加进口禁令影响,糯米价格近期持续坚挺,市场普遍对后市信心满满,针对后期建议持粮主体,即时清理糯稻库存,随用随产。今年越南夏秋季糯米整体质量不如冬春季糯米质量,所以价格虽涨至新高,但是冬春季糯米价格仍更胜一筹,持续关注秋冬季糯米质量。
 
  综上所述:根据国内形势来看,秋粮即将上市在即,无论是运费成本以及请车问题都将逐渐增加,因此可适当储备进行销售。今年新粮上市,预计开秤价格或将高开。
 
  
 
   (中国粮油信息网)
 

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