粳米仍将走低

 

　　北方产区新季大米已陆续上市，但价格方面也是稳中走低，毕竟已上市的长、短粒水稻现货价格持续走低，其中烘干长粒在1.5元/斤左右、圆粒价格在1.35-1.36元/斤，当前已上市的稻谷大多需要烘干，加工成本高位。由于节前的备货已满足部分经销商需求，因此笔者预计后市米价还将有下调空间。圆粒水稻丰产可期，随着首收割面积的增加，预计未来新圆粒大米或跌至1.8元/斤以内。长粒大米现货价格或在2.1元/斤以内，毕竟疫情影响下，当前大米终端市场远远不及前期，集中性消费减少，刚需量下降。

 

　　籼米上涨乏力

 

　　已上市的中晚籼米质量偏差，加工成本高，卖相不佳。部分企业转向陈稻采购，奈何陈中晚籼稻稻价格稳中走高，在今日国家临储稻谷拍卖中，安徽产区中晚籼稻拍卖价格均较前期有不同程度的溢价，但若想上调大米价格，着实是难上加难，主要是下游并不认可。一方面，市场不缺米，新米还在上市中，市场供应充足。另一方面，市场乱价较为严重，新米、陈米、新陈掺兑等等，米业仍是举步维艰。

 

　　糯米或将暂稳

 

　　近一周以来国内糯米上涨速度有所放缓，其中粳糯米表现最为明显，其中21年产粳糯米出厂报价在2.2-2.25元/斤、22年产粳糯米报价2.3-2.35元/斤不等。而安徽产区高于2.3元/斤的基本消失，部分米业库存已基本见底，昨日低价成交价在2.25元/斤。今年湖北、江西两地的籼糯米质量差，出米率低，但米业入市采购积极性特别高，囤粮的不在少数，赌后市，其中大糯、以及珍珠糯价格已接近3元/斤，真正流入市场的非常少，即便今年进口货量少，全国种植面积下降以及产量少，但切莫盲目赌后市，今年恐难再现2020年末的行情，毕竟终端市场不再是往年如此活跃，市场一时无法接受当前的价格，部分也是有价无市的状态。

 

　　如今国内大米供应依旧处于供大于求的状态，米价若想上涨，确实是利好消息少。今年以来各地疫情依旧是散发状态，对大米的消费有很大的冲击。由于我国大米完全可自给自足，进口大米只发挥着调剂的作用，因此即便国际大米出现了上涨势头，包括印度大米禁止碎米出口政策，整体对我国的大米市场影响十分有限，因此经销商也不必恐慌，以销订购为佳。

 

　　

　　（中国粮油信息网）