- 华润啤酒持续扩容中高端产品矩阵打开盈利空间 实现净利润大幅增长
- 发布日期：2022-04-24 啤酒工业信息网
随着啤酒行业高端化进程的持续推进，国内几大行业巨头不断加码高端市场，做大高端已成为他们竞相追逐的主要目标，高端化发展新的繁荣时代已然来临。华润啤酒在“决战高端，质量发展”战略的引领下，不断扩容中高端产品矩阵，为公司盈利能力提升打开了空间，从近日公布的华润啤酒2021年全年财报中可见，其净利润再次实现大幅度增长，进一步巩固了国内啤酒行业销量、净利润“双龙头”的地位。
净利润同比增长119% 华润啤酒赢利能力越来越强
作为啤酒行业龙头，华润啤酒去年实现全年营收333.87亿元人民币，同比增长6.2%；净利润45.87亿元，同比增长119%。这份成绩的背后则是华润啤酒高端化发展战略带来的成果。
具体来看，2021年华润啤酒的销量为1105.6万千升，同比下降0.4%，按年基本持平。其中，公司次高端及以上产品的销售为186.6万千升，同比增长27.8%，次高端及以上产品的销售量占总销量的比重由2020年的13.2%上升至16.9%。伴随着公司次高端以上产品占比越来越大，华润啤酒的盈利能力也越来越强。
在交出了翻倍增长业绩之后，今年的目标是否能如期达成？侯孝海给出了肯定的答案：“经营性业绩会努力保持持续增长。”
在侯孝海看来，第三个3年是“决胜”，是赢。“2023-2025年，公司的高端化速度、规模、质量都要在行业中领先，实现雪花啤酒从中国本土企业转变成一家国际一流企业：包括管理体系、管理制度、管理能力、经营成本、企业市值等对标国际一流啤酒企业。”
根据市场、业务统筹布局 增加优质产能结构
如果把啤酒行业的发展分为上半场和下半场的话，目前来看，啤酒行业上半场已经完成了优化产能关厂阶段，下半场的优化产能是增加优质产能结构，包括搭建一些超级工厂。而这些动作的背后，则是基于啤酒行业的高端化时代已经来临，啤酒企业为高端化发展谋篇布局。
事实上，啤酒行业过去很长一段时间处于微利状态。低价低质也一度成为国产啤酒的代名词，而高端啤酒领域则被外资品牌垄断。为了改变国产啤酒的颓势，作为行业龙头的华润啤酒率先拿起了“手术刀”，去产能关工厂一度成为啤酒企业的主要动作。虽然现在关闭旧厂房的动作还在持续，但已经不再是主旋律。
据了解，2021年，华润啤酒关停了5家工厂，但在华润啤酒CEO侯孝海看来，华润啤酒产能优化的大变局时代已经过去，“未来可能还会关停2-3家工厂，并且持续每年一步一回头进行优化，而优化的对象是根据市场、业务来统筹布局做出的产能优化配置。”
侯孝海表示，目前，华润啤酒在蚌埠、济南都建设了大型的工厂。另外，2019年华润收购了喜力中国，经过3年运作，喜力的全国化布局获得迅猛增长。根据喜力未来4-5年的发展趋势，除了扩建喜力嘉善工厂外，还在福建建设一家全国性的喜力工厂，以保证喜力在中国的业绩增长和销售目标的实现。
三巨头相继出手打破啤酒天花板 千元级产品亮相
中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇表示，2021年是中国啤酒高端化的元年。从当下国内企业的整体表现来看，国内啤酒行业高端化发展进入了一个新的繁荣时代。
根据中国酒业协会发布的2021年全国酿酒行业总产量相关数据显示，国内啤酒产量达到3562.43万千升，同比增长5.6%。这是啤酒行业2013年见顶、连续8年负增长下，首次出现恢复性增长。
除了华润啤酒扩建大型厂房外，包括青岛啤酒、重庆啤酒在内多家啤酒都在积极的扩产能。对此，啤酒行业专家方刚在接受《证券日报》记者采访时则表示，这是啤酒企业产能优化的具体表现。
在白酒行业，千元酒价位的竞争一直是热点话题，而啤酒行业在告别“低质低价”后，布局高端及超高端产品，也成为行业龙头的必选动作。
去年，华润啤酒推出天花板产品醴酒上市后，百威、青岛啤酒紧随其后也推出了千元啤酒上市，而啤酒企业的这些动作，在侯孝海看来，是三大啤酒企业在共同促进行业高端化发展，不断推进啤酒产业升级和科技进步。
随着消费升级浪潮的兴起以及消费者消费观念的转变，当下的啤酒消费场景已经由悦人向悦己过渡，从社交分享型向个人享受型的消费场景逐渐转变，这为中高端啤酒发展带来了机遇，未来，华润啤酒将进一步加快高端化发展进程，如今年就将推出多款新产品，其中包括“雪花全麦纯生”和“喜力0.0 无醇啤酒”，丰富产品多样性，以满足消费者不同的需求。总之，华润啤酒将始终以消费者需求为导向，以更多高质量的产品为消费者创造美好生活！
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