当前已至12月中下旬，国内大米市场走货不是十分理想，工厂加工量非常少，部分甚至处于停机的状态。那么此轮大米是否会在前期大量透支情况下而出现大范围下跌呢?笔者认为根据当前原粮稻谷购销情况以及市场需求方来讲，大米现货价格将暂稳为主，春节前还有一波需求，等待下游备货工作启动。

副产品价如过山车

上周国内米糠现货价格出现了快速的上涨，主要是需求与市场供应不对等而导致，其中粳稻糠价格一度达到1.24-1.30元/斤、籼稻糠价格在1.35-1.40元/斤。而到了本周，受制于油厂油与粕出货不理想的限制，米糠价格冲高回落，累计下调幅度至少在0.05元/斤，米企为了利润的考量，短期内不会下调其价格促销。

东北米价低无销量

中旬以来，东北米企表示订单量大幅下降，大米多呈有价无市的状态。其中黑龙江产区普通圆粒大米供应十分充足，其中陈米价格在1.65-1.75元/斤、21年产圆粒大米现货价格在1.78-1.85元/斤，高价位少有成交。由于前期物流不畅，导致米企的部分订单取消，加剧了米企经营的不景气。然而近期江苏米价的走低，使得东北大米市场外发更是雪上加霜。据了解近两周以来江苏产区晚粳米价格出现小幅下行，特别是地方轮换出库了19-20年产原粮，原粮到货价格要相对于新稻价格低，工厂出厂报价在1.8元/斤以内，这样对21年产晚粳米销售带来一定的压力，苏北产区部分晚粳米出厂报价已跌至1.85-1.86元/斤，市场竞争相对激烈。针对于后市，笔者认为粳米价格下行空间有限，东北黑龙江托市正在如火如荼的进行，截至目前黑龙江已公布了三批收储库点，累计仓容达到1500万吨，若收购满仓，使得大部分入库，米企的成本居高不下，米价自然难跌。优质米方面，春节前集中备货已近两个月，市场也有一定的消耗。加之企业福利用米也会增多，促进如长粒香、稻花香大米走货。

籼米稳中偏强运行

从国家政策性托市进度以及托市星来看，今年中晚粗稻持续在托市价上方运行。临近年底，各地粮库虽然补库任务接近尾声，但农户惜售心理并未松动，部分粮源多存于贸易商手中，米企压价收购基本是无量的状态，双节前国内中晚粒米价格还将维持稳定态势。但建议米企也米企关注各地粮库陈粮出库情况，今年市场陈米流通量较往年大且价格低，对新季中晚和米有一定的压制。

糯米价格低位震荡

进入12月下旬，东北产区农户出现了集中性抛售糯稻，毕竟年底变现还贷心理急切。自12月初至今糯米现货价格持续呈稳中走低的态势，截至本周五东北圆粒型糯米主流出厂报价在1.7-1.8元/斤，累计下跌0.1元/斤。南方市场圆粒糯米出厂报价在1.88-1.95元/斤之间、长粒型籼糯米2.05-2.2元/斤，具体根据质星定价。港口进口越南糯米量不多，但根据市场需求依然是下行趋势，提货价格在1.88-1.90元/斤。针对于节前备货，预计会有少量订单，大部分食品厂以及酒厂库存充足。根据农户种植成本来讲，糯稻价格已触底，因此糯米会保持稳中趋弱状态，继续下行的空间有限。

综上所述，如今12月已过半，市场供应方面仍显充足。经销商方面仍有库存可消耗，因此短期内大米现货价格还将保持稳定。如今东北车皮供应紧张方面已得到缓解，但下游需求不给力，长远来看今年元旦以及春节，市场备货方面或不及预期。但近日国内疫情呈点状爆发状态，双节将至人口流动较大，建议米企以及经销商也可少量储备面临突发事件使用的合理性库存。



    （中国粮油信息网）