2021年1月-11月，啤酒产量3327.47万千升，同比增长5.20%。其中，2021年11月啤酒企业产量187万千升，与2020年11月170.69万千升相比，同比增长9.6%。

2021年1月-11月，白酒产量632.36万千升，同比增长5.41%；啤酒产量3327.47万千升，同比增长5.20%；葡萄酒产量23.08万千升，同比下降33.08%；发酵酒精产量720.91万千升，同比下降1.37%。