十一月份我国稻谷现货价格整体呈稳中上涨的格局。但进入十二月份，随着大米阶段性备货工作的结束，米企陆续退市按需采购，市场将整体呈政策性托市主导为主，因此稻价已涨至阶段性高位，继续走高的概率不大，部分持粮主体可及时变现，锁定利润。

粳稻呈北弱南强

进入十二月份，北方粳稻主产区吉林、辽宁两省稻价已趋于稳定，多以市场化米企收购为主。由于上一年米企库存稻谷多为亏损的状态，导致今年收购更加谨慎刚需采购，随着下游备货结束，稻价将呈稳中偏弱运行。作为产粮大省黑龙江自11月8日启动稻谷托市工作以来，有效仓容达到了1000万吨以上，随着基层道路清理通常后，托市进度加快，因此待托市结束后，托市总量有望超去年，因此圆粒水稻价格将围绕托市价上下窄幅波动，后期水分低、米率高的稻谷或将有小幅上涨空间。长粒水稻方面，近两周随着工厂开机率下降，稻价有小幅回落的趋势。针对于本月，预计稻价将呈偏弱的态势运行，米企入市谨慎叠加去年的陈稻谷，市场处于供大于求的状态。

江苏产区晚粳稻价格自十月份以来持续走高，主要是得益于省级地方轮换集中采购影响，招标采购价格达到1.55元/斤以上，加重了农户的惜售心理。但高价而惜售的背后也隐藏着风险，从调研的情况来看种植大户以及贸易商手中的稻谷量较多，一旦收储满仓后不排除稻价如2018年那样出现断崖式下跌，毕竟大米市场现状众人皆知，一旦东北地区车流紧张的情况得到缓解后，粮源大量外发对该产区也会形成不小的冲击。

粕稻以轮换为主

截至目前中晚粕稻已有6个省份启动了托市，但从托市进度以及托市收购总量来看，今年南方中晚和稻托市规模有限，农户惜售不卖，米企开机率低，导致市场余粮量多，叠加中储粮各分公司持续抛售，市场供应依旧是十分充足的。针对于后市，随着各地储、省级储备的完成，市场稻价或失去支撑，特别是今年在丰产的背景下，市场不存在缺粮的现象，米企开机率持续低位，截至本周五籼稻糠已过1.3元/斤大关。

糯稻面临集中抛售

已至12月份，糯稻市场也呈北弱南强的格局。北方主产区糯稻售粮进度缓慢，。11月中旬开始，北方持续受降雪影响，导致粮食无法外发，加之米企糯米受交通以及终端需求影响，外发量非常少，临近年底农户变现的意愿更加强烈，近日或将有一波集中售粮的现象出现，因此糯稻价格还有继续下探的可能。

综上所述，预计进入12月份，我国稻谷现货价格将呈稳中偏弱的格局。一方面要密切关注各地粮库收购进度，一旦省储及地储工作轮换结束，米企收购量有限，不排除稻价有下跌的风险，特别是中晚灿稻，托市结束日期为1月31日，可售粮的时间非常有限。另一方面，大米市场长期处于需求疲软、供大于求的格局。十一月份集中性备货已透支了后期的需求，米企低开机率，对稻谷的需求也是十分有限的。建议持粮主体切莫盲目惜售，及时锁定利润为佳。欲了解更多稻米行情数据以及未来走势，敬请持续关注中国粮油信息网的官方

 
（中国粮油信息网）